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| 2018/10/02 17:57:55瀏覽41|回應0|推薦0 | |
【早安健康/松尾美由紀(營養師兼料理研究家)】 讓腸胃順暢的蔬果昔能緩解便祕,讓排便順暢,靠的是膳食纖維和整頓胃腸環境的乳酸菌。像蔬菜、水果、海藻、豆類等均含豐富的膳食纖維。用調理機製作蔬果昔,能從這些食材中完整攝取到膳食纖維。至於乳酸菌,則可從製作蔬果昔的水分材料──乳酸菌飲料中獲取。 推薦的營養素、功能與食材 膳食纖維 具有整腸及促進排便的作用。 本章節中提到含有豐富膳食纖維的食材,包含:綠花椰菜、奇異果、藍莓等 乳酸菌 增進腸內有益菌,消除不好的惡菌,改善腸內環境,促進腸道正常運作。 本章節中提到含有豐富乳酸菌的食材,包含:乳酸菌飲料 清爽口味 奇異果蔬果昔 奇異果和蘋果擁有自然的香甜和酸味,是適合早餐飲用的蔬果昔。 材料(1人份) 主體材料 奇異果 1個 調配材料 蘋果 1/3個 水分 乳酸菌飲料 1/2杯 作法
醇厚口味 奇異果蔬果昔 加入酪梨後,形成黏稠又好喝的蔬果昔。但由於容易變色,一定要加入檸檬汁。 材料(1人份) 主體材料 奇異果 1個 調配材料 酪梨 1/4個 調配材料 青江菜 1/4把 水分 乳酸菌飲料 1/2杯 +α 檸檬汁 1/2小匙 +α 蜂蜜 1小匙 作法
【延伸閱讀】
本文摘自《美顏、纖瘦魔力飲!來一杯黃金比例蔬果昔》/松尾美由紀(營養師兼料理研究家)/山岳 網購 信用卡 分期 0 利率 信用卡辦信用卡送行李箱
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