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台中民間小額借款 華南銀行債務整合 如何預借現金安全快速
2016/03/18 07:21:22瀏覽9|回應0|推薦0

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水果該怎麼洗比較試算有效率?

發問:

想請問一下,大家洗水果時會用那些容器,會用什麼當洗劑嗎? 不用剝皮跟要剝皮或削皮的洗法有分嗎? 前者如芭樂、蕃茄 後者如葡萄、蘋果 目前因我覺得剝皮或削皮太麻煩,所以目前只吃芭樂,偶爾再買個果菜汁喝。 芭樂洗的時候是一顆顆分別拿到水龍頭底下,用水沖一沖,再用手稍為搓一搓,再用水沖一沖,但覺得這樣實在太麻煩了,且很浪費水,所以想請問一下大家有沒有比較有效率的方法? 例如用到什麼容器或怎麼洗之類等等,感謝大家。 更新: 嗯,我想問的是大家是怎麼洗水果的,例如,是放一個容器在水龍頭底下,把水果放進去,然後讓水一直流,或者是用其他方法?

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哈哈 我個人是覺得削皮的水果比較麻煩 所以也很不喜歡買 所以常買像甜桃 香蕉 橘子 小番茄 反正式水洗後能吃的 個人是覺得除了像蘋果皮上有蠟的 要削皮 芭樂、蕃茄 我是覺得水洗就夠了 還要用洗劑洗 不也更麻煩 會想再洗得特別乾淨 不然就好像會吃下肚.... 最後 葡萄 這項水果 我建議如果可以就連皮帶子吃吧(子要咬破) 因為看過資訊 可以吸收到真正的葡萄籽 所以葡萄皮就必須洗乾淨瞜!! 我有個超好用的方法 聽說很多大飯店的廚房師傅都這樣做的歐 1.準備太白粉 2.將葡萄一顆顆撥到容器中 加入太白粉用手拌一拌像是替葡萄做去角質一樣 3.然後加入水 蓋過葡萄就好 再拌一拌 也可以裝在密閉的容器裡 上下左右晃動 利用粉末磨擦 將葡萄上霧霧的那層磨掉 4.再用水洗掉 你會看到亮晶晶的葡萄歐 試過很多次 真的很有差別 歐 2009-09-16 11:33:08 補充: 如果洗1-2顆就簡單水洗一下手搓一下而已 一次洗多顆就會將容器放在水龍頭下 水果都放進去 一顆顆拿起來搓一搓 放到盤子 還沒洗到的就泡在下面接水的容器裡 2009-09-27 00:10:13 補充: 洗蘋果 一:蘋果過水浸濕後,在表皮放一點鹽,然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的臟東西很快就能搓乾淨,然後再用水沖乾淨,就可以放心吃了。 二:準備一個小盆,放些澱粉,然後洗蘋果。這個方法也適用於洗梨和葡萄等,且水果表面不易變色。 三:將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法很安全。用熱水洗蘋果也是個好辦法,這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。 用鹽洗桃 去除桃毛的好辦法 可先用水淋濕桃子,然後抓一把鹽涂在桃子錶面,輕輕搓一搓後,再將桃子放在水中泡一會兒,最後用清水沖洗乾淨,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了。 2009-09-27 00:10:47 補充: 文/行政院農委會農業藥物毒物試驗所 翁愫慎 http://www.whsh.tc.edu.tw/f2blog/domestic/index.php?load=read&id=30 可以吃得更安心-減少蔬果農藥殘留的方法 葡萄、櫻桃、草莓等小顆粒水果及桃子、李子、梨、蘋果等中型水果都可在浸洗時同時用軟毛刷輕輕刷洗,浸泡時間也可以加長至十分鐘以上,但不須長於半小時,因浸泡太久對農藥殘留之去除率並無影響,反而可能流失養分及風味。

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