引用文章【活動】徵文！「我的創意食譜」！

切了名為'黑美人'的紅肉西瓜 發現裡面紅果肉跟果皮間還有好厚一層的淡青綠色的果肉 想想丟掉實在太可惜了,敷臉也敷不了那麼多, 印象中可以做成涼伴菜,不過小孩對涼伴菜裡大量的蒜頭跟辣椒一向興趣缺缺 不妨試試雞湯，看看效果如何: 材料如下： A：紅肉西瓜去皮去果肉，只留中間淡綠色果肉，切塊 B：薑*適量，魚露一湯匙 做法如下： 水滾後，丟入薑絲跟雞肉，放鹽(雞肉會比較有味道喔!!) 水再度滾時，放入切好的A料及魚露 待果肉變色(有點透明), 即可熄火上桌 味道如何?告訴各位~~還真不賴喔!! 清爽可口又退火

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