當今社會，二手機車市場正日益蓬勃發展，吸引著越來越多的消費者。無論是環保意識的崛起，還是經濟壓力的增加，購買二手機車已經成為許多人的首選之一。

這些二手機車提供了一個具有吸引力的選項，無論是為了省錢、減少交通堵塞，還是簡單地享受騎行的樂趣。然而，與之相關的挑戰也同樣不可忽視，包括選擇適合的車型、確保購買的安全性和合法性，以及二手機車的維護和保養等問題。

在本文中，我們將探討賣二手機車的主題，為讀者提供有關這一市場的有用信息，幫助他們做出明智的選擇，並享受到二手機車帶來的種種優勢。無論您是一位賣家還是一位潛在的買家，都將在本文中找到有價值的建議。

賣二手機車需要具備五大完整流程

車主一定要仔細了解以下五大步驟，才能讓你的愛車得到一個合理的價格喔

第一步：線上諮詢

由於通訊軟體的興起，我們不用牽著車到處找車行，可以善用他們線上諮詢服務，聯絡該車行的客服團隊。提供車子的型號、製造年份以及附上車況照片，這樣才能進行估價，很多車友都是省話一哥，如果不仔細提供車況，車行要怎麼評估車的價值呢？
而且透過線上諮詢，不僅省去了不必要的店面訪問，還能大大減少去車行的時間。

第二步：約定交易時間

當車行對你的車子做出來基本的報價，就可以與約定適合您的交車時間和地點，有的車行還有到府收車的服務，所以如果你離車行距離比較遠，這是一項非常便利的服務，但是會不會多收一筆車馬費，就需要跟車行詳細詢問才知道喔。

第三步：備妥證件資料

在實際交車當天，請確保備妥了以下文件：機車行照正本、機車保險卡正本、身分證影本。

因為車行會依照這些資料確保跟您在通訊軟體上的車子是相同的款式，不然你講A，結果車行服務人員到現場看到是賣B，那可是絕對不行的喔。

第四步：現場面交及簽訂買賣契約

正規的車行會在現場對機車再次檢查，確保一切正常後，就會簽訂正式的買賣契約，並預先支付您3到5成的訂金(這要看每個車行的規定)。

請注意！！！一旦簽署契約，買方不得突然改變主意拒絕交車，賣方亦不得再自行出售該輛機車(就是所謂一車二賣)。

違反契約可能將涉及法律責任，所以千萬不要當一個棄丹人!!!!!!!!!!!!

第五步：機車過戶及尾款支付

在簽訂契約後，車主只需支付相關的過戶代辦費用，行情價為1,200元臺幣，專業車行將協助您處理所有機車過戶相關事項。

當所有流程都完成後，就會支付剩餘的尾款給車主，至於尾款的交付方式都已您跟車行的協議為主。

賣二手機車時需留意的三個重要事項

在賣二手機車的過程中，特別是在選擇與其他車行進行交易時，有一些重要的事項需要特別注意，以確保您的權益不受損害。以下是一些常見問題以及如何應對的建議：

1. 保護個人資料不被外洩

如果您擔心將個人資料交給車行後會被濫用或外洩，您可以在影本的空白處寫上「僅供機車過戶使用」。這樣可以限制資料的使用範圍，防止車行將資料用於其他目的。

2. 車行未立即辦理過戶的影響

有些車行可能會選擇不立即辦理機車過戶，而是等待找到買主後才辦理。這可能會對您造成不利影響，因為您仍然需要負擔該車的燃料稅、牌照稅、強制險費用以及罰單等開銷。

因此，強烈建議在車輛出售後立即要求車行辦理機車過戶，以保護您的權益。

3. 確保收購費用公平

為了確保您不會被車行低估您的機車價值，您可以參考二手車行的官網提供的二手機車收購行情。在與車行進行估價之前，可以先參考這些資訊，這將有助於您對您的愛車價值有一個初步的了解，並防止被車行以低於市場行情的價格收購。

最優質的二手車行，大推貳輪嶼二手機車，以下是五個讓你信任他們的理由：

1. 專業的服務與流程：

貳輪嶼提供清晰、簡單的流程，使您能夠輕鬆順利地賣出您的機車，而無需擔心繁瑣的手續和程序。

2. 資料保密性：

貳輪嶼重視您的隱私權，嚴格保護您提供的個人資料。您可以放心將您的資料交給他們，以防止任何資料外洩或濫用。

3. 過戶辦理：

貳輪嶼強烈建議並確保機車過戶在交易完成後立即辦理。這可避免您不必要的開銷，例如燃料稅、牌照稅和罰單，確保一切合法合規。

4. 公平的價格：

貳輪嶼提供公平、透明的收購價格，不會低估您的機車價值。您可以參考他們官網上的行情報價，以確保您得到應有的價值。

5. 可靠的專業評價：

貳輪嶼在GOOGLE評論上，有非常多的真實體驗，想賣車的朋友可以到各店家查閱這些評論。

貳輪嶼全臺門市介紹

貳輪嶼二手機車-新北中和店

客戶滿意度領先：選擇我們，選擇評價最高的二手機車買賣品牌！
專業估價服務：享受專人線上快速估價，迅速掌握您機車的價值。
便捷收車服務：我們提供到府收車服務，為您節省時間與精力。
線上線下看車：即時線上看車，或預約到店體驗，方便又省時。
靈活分期選擇：所有機車均提供無卡分期付款選項，讓您輕鬆購車。
保固服務承諾：除特價車款外，所有車輛均提供三個月引擎保固，購車更安心。
舊車估價回收：提供舊車估價回收服務，助您輕鬆更新座駕。

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貳輪嶼二手機車-新北新莊店

當您選擇貳輪嶼這個評價最佳的二手機車買賣品牌時，您將體驗到無與倫比的便利和優質服務。我們專業團隊提供線上快速估價，讓您輕鬆瞭解機車的價值。而且，如果您想賣出您的愛車，貳輪嶼的到府收車服務為您省去了所有麻煩。此外，貳輪嶼也提供所有機車的無卡分期付款選項，讓購車之路更加順暢。大多數車輛（特價車款除外）還享有三個月引擎保固，確保購買無憂。同時，貳輪嶼還提供舊車估價回收服務。

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貳輪嶼桃園中壢店，致力於為您提供無與倫比的便捷服務和優質體驗。專業團隊隨時準備提供快速而準確的線上估價，讓車主輕鬆瞭解愛車的市場價值。更方便的是，若您打算出售機車，貳輪嶼的到府收車服務將為您省去不必要的煩惱。在貳輪嶼，您可以隨時在線上查看各種車型，或者預約到店體驗，享受既省時又便利的購車流程。為了讓您的購車之旅更加輕鬆，貳輪嶼更為所有機車提供無卡分期貸款選項。大部分車輛（特價車款除外）更享有三個月的引擎保固，並提供舊車估價回收服務

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貳輪嶼二手機車-臺中崇德旗艦店

在臺中崇德旗艦店，貳輪嶼以最佳評價的二手機車買賣品牌提供卓越的服務。貳輪嶼的專家團隊隨時待命，提供專人線上快速估價，幫您迅速了解愛車的市場價值。若車主考慮出售機車，還提供到府收車服務，賣車更加便利。在臺中崇德旗艦店，多種車輛庫存在讓您查閱，也可以預約到店體驗，享受省時又方便的購車流程。貳輪嶼也提供車主無卡分期付款選項，讓小資族更能無痛購車。除特價車款外，所有車輛都附有三個月的引擎保固。

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貳輪嶼二手機車-新竹店

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貳輪嶼二手機車-南臺中店

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貳輪嶼二手機車-高雄鳳山店

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貳輪嶼二手機車-臺南店

🏍️即時線上看車，省時又方便
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結論：購買二手車前可以到貳輪嶼進行諮詢，讓你省心省事

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可致我們的官網與總部LINE進行詢問
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樹林MMBCU中古機車推薦在二手機車市場，購買和出售是一個相當複雜的過程，需要仔細的計劃和評估。這是一個充滿機會和挑戰的領域，而在本文的結論部分，我們將探討一些關鍵的結論，以幫助您做出明智的決定。

首先，對於購買者而言，二手機車市場提供了獨特的機會。相對於新車，二手機車通常價格更實惠，這意味著您可以以較低的價格獲得您所需的交通工具。此外，二手機車的價值不會像新車那樣迅速下跌，因此您可以在使用過程中更好地保持價值。然而，購買二手機車也存在風險，可能需要更多的維修和保養，因此在選擇時要謹慎考慮車輛的機械狀況和歷史記錄。永和BW'S中古機車推薦

對於出售者而言，二手機車市場提供了一個機會將不再需要的車輛轉化為現金。出售二手機車可以為您帶來一筆可觀的收入，同時也可以幫助其他人找到他們需要的交通工具。然而，出售二手機車也需要您花費一些時間和精力來準備車輛，確保它處於最佳狀態並吸引潛在買家的興趣。花蓮LIKE Keyless二手價格

無論是購買還是出售，了解市場動向和價格趨勢至關重要。這將幫助您更好地評估價值並做出明智的決定。另外，不要忽略車輛的歷史記錄和機械狀況，這對於保證交易的成功至關重要。豐原Many馬卡龍二手價格

此外，考慮到您的個人需求和用途也是非常重要的。不同的機車適用於不同的用途，例如城市通勤、長途旅行或越野騎行。因此，在選擇適合您的二手機車時，請確保它符合您的需求和預算。大雅i-One FLY二手價格

最後，請記住，購買和出售二手機車是一個需要耐心和準備的過程。不要急於做出決定，而是花些時間研究市場、與賣家或買家溝通、詢問專業人士的意見以及進行試騎。這將有助於確保您做出明智的選擇，無論是購買還是出售二手機車。苗栗UXV二手機車推薦

總之，購買和出售二手機車是一個需要謹慎考慮和準備的過程，但通過仔細的研究和準備，您可以找到理想的交通工具，同時獲得最佳價值。希望這些結論能夠幫助您在購買和出售二手機車時做出明智的決定，並讓您在道路上享受愉快的騎行體驗。南投MY150中古機車推薦

借一場落雪，風雨兼程 心事在云的腳步中 欲說還休。歸期是票根里 豐腴的守望 且聽風吟，梅香鋪開 誰人的一紙故園 留白處的題跋 是誰烙印下的鄉愁 大燈籠掛起來，紅窗花貼起來 沿著炊煙的方向 讓我們以春天的名義抵達 所謂幸福，就是 村頭妻兒翹首的目光 抹平漂泊的滄桑 而熱淚，定格了 團圓中的身影 >>>更多美文：自創現代詩

創業勵志文案朋友圈 一、不要指望別人能替你體驗生活，該吃的苦就要自己來吃，該有的經歷都要一一歷練。 二、世界的模樣，取決于你凝視它的目光，自己的價值取決于你的追求與心態。一切美好的愿望，不是在等待中擁有，而是在奮斗中爭取！ 三、別人再風光，你指望不上，眼前再狼藉，不得不繼續！沒人扶你的時候，要自己站直，沒人幫你的時候，要自己努力。相信自己，只要你足夠勇敢，沒有熬不過的艱難。 四、生活雖然一地雞毛，但是依然要歡歌高進，成長之路雖然有玫瑰有荊棘，但什么都不能阻擋堅強的心。 五、自己想要的東西，要么奮力直追，要么干脆放棄。不要做思想上的巨人，行動上的矮子！別總是逢人就喋喋不休的表決心或者哀怨不斷，做別人茶余飯后的笑點。 六、至于未來會怎樣，要用力走下去才知道，記住，不要輕易放棄，自己的命運在自己手中，跌倒失敗有何懼，只要干不死，就往死里干，反正路還長，天總會亮。 七、對待生命你不妨大膽冒險一點，因為好歹你要失去它。如果這世界上真有奇跡，那只是努力的另一個名字。 八、人生是很累的，你現在不累，以后就會更累。人生是很苦的，你現在不苦，以后就會更苦。唯累過，方得閑。唯苦過，方知甜。 九、人生沒有白走的路，每一步都算數。愿你被這世界溫柔相待，愿你最終用自己喜歡的方式過一生。 十、當你的才華撐不起你的野心時，那你就應該靜下心來學習；當你的經濟還撐不起你的夢想時，那你就應該踏實的去工作。 十一、所有成功的背后，都是苦苦堆積的堅持；所有人前的風光，都是背后傻傻的不放棄。只要你愿意，并為之堅持，總有一天，你會活成自己喜歡的模樣！ 十二、人生遇到的每個人，出場順序真的很重要，很多人如果換一個時間認識，就會有不同的結局。 十三、人生是很累的，你現在不累，以后就會更累。人生是很苦的，你現在不苦，以后就會更苦。 十四、沒有不費力就能創造的奇跡，未來也從不會辜負你現在的努力，趁現在還有勇氣還有激情還有時間，就該去擁抱更好的自己。 十五、也許不是所有努力都能換來別樣的結局，但每一束微弱的光，都有希望溫暖這個寒涼的人生。 十六、能自己扛就別聲張，你矯情幽怨的樣子并不漂亮，做個勇敢的人，學著去承受命運給你的每一個耳光。 十七、當所有人都拿我當回事的時候，我不能太拿自己當回事。當所有人都不拿我當回事的時，我一定得瞧得上自己。這就是淡定，這就是從容。 十八、用盡心機不如用心做事，只有拼盡全力，才能輕而易舉。抱怨沒用，因為這個世界永遠靠實力說話。 創業失敗勵志的文案 一、從來不跌倒不算光彩，每次跌倒后能再站起來，才是最大的榮耀。 二、為夢想選擇了遠方，便沒有回頭路可以走。所以，要么戰死沙場，要么狼狽回鄉。 三、現在不玩命，將來命玩你。比你差的人還沒放棄，比你強的人仍在努力，你有什么資格說“我無能為力” 四、取得成就時堅持不懈，要比遭到失敗時頑強不屈更重要。——拉羅什夫科 五、改變，永遠不嫌晚。無論你是幾歲，也無論你目前所處的境況有多糟，只要立定目標、一步一步往前走，人生隨時都有翻盤的可能性。 六、站穩了，就是精品一件，倒下了，就是亂石一堆，放棄了，你就是笑話一段，成功了，你就是神話一曲，挺住了，你就是人生最美的風景線！ 七、人生的確是很艱難的，一生順風順水那是極少數的幸運兒。但在我經歷了很多不如意的事情之后，我發覺，堅強是唯一的解決方式！——獨木舟 八、向著目標奔跑，何必在意折翼的翅膀，只要信心不死，就看的見方向，順風適合行走，逆風更適合飛翔，人生路上什么都不怕，就怕自己投降。 九、你的努力，也許有人會譏諷；你的執著，也許不會有人讀懂。在別人眼里你也許是小丑，在自己心中你就是國王。為夢想努力，為自己堅持！ 十、你不得不逼著自己更優秀，因為身后許多賤人等著看你的笑話。所以要對自己狠一點，逼自己努力，再過十年你將會感謝今天發狠的自己、恨透今天懶惰自卑的自己。 十一、不要沮喪，不必驚慌，做努力爬的蝸牛或堅持飛的笨鳥，我們試著長大，一路跌跌撞撞，然后遍體鱗傷。堅持著，總有一天，你會站在最亮的地方，活成自己曾經渴望的模樣。 十二、所有的失敗那都是為成功做準備。抱怨和泄氣，只能阻礙成功向自己走來的步伐。放下抱怨，心平氣和地接受失敗，無疑是智者的姿態。抱怨無法改變現狀，拼搏才能帶來希望。 十三、敢闖才有機會！敢拼才有未來！人的一輩子沒有一帆風順！雨再大，也有停的時候！再大的烏云也遮不住微笑的太陽！不苦不累人生無味！不拼不博人生白活！ 十四、趁你現在還有時間，盡你自己最大的努力，努力做成你最想做的那件事，成為你最想成為的那種人，過著你最想過的那種生活，這個世界永遠比你想的要更精彩，不要敗給生活。 十五、不管現在的你有多迷茫，過得多累，走得多艱辛，請相信，生命中總有一段路是要你自己走完的，總有一段時間是“含淚”的，不要放棄希望，不要放棄自己，再怎么冰冷也有陽光，再怎么艱辛都得努力。生命中，總得有一天定能收獲！ 十六、趁年輕，余額不足可以掙，電量不足可以充，時間匆匆不再回來，趁年輕就去多付出，不攀比，不抱怨，不計較，多付出，因為有一種努力叫——靠自己 十七、無論生活的路上會遇到多少障礙，都希望我們能竭盡所能地跑完這一程，沒有人為你的失敗負責，只有人為你的成功喝彩。 十八、世上沒有不彎的路，人間沒有不謝的花，人這一生能力有限，但是努力無限！夢想，可以天花亂墜，理想，是我們一步一個腳印踩出來的坎坷道路。 創業勵志文案 一、人一旦墮落，哪怕是短暫的幾年，上帝就會以最快的速度，收走你的天賦和力量。 二、人生是一場體驗，得與失、榮與辱、起與落，這些東西，你在乎的越多，心里就會越痛苦。你舍棄的越多，內心就會越清靜。 三、二十年的太子，一天的皇上，十個月的奴才，一輩子的提款機，這就是男人的一生；二十年的公主，一天的皇后，十個月的寵妃，一輩子的保姆，這就是女人的一生。 四、玫瑰花上的刺，不是為了傷害別人，而是為了保護自己，有人感激過你的善良嗎，想當個好人，很好，但絕沒必要讓自己成為一個來者不拒的“爛好人”，老是成全別人，卻讓自己不斷受到傷害。 五、人生并非都是選擇題，而是在做應用題，那要我們一點一滴的去論證，是取舍的過程，做錯了也沒關系。向前走，不必想太多，也不要害怕，相信夢想并堅持。 六、付出什么你就得到什么，如果你付出的是最大的努力，你就可以獲得最好的報酬。 七、人生總有許多不如意和莫名的煩躁，也有太多物事人非和離愁別緒，有些心事只適合安放在文字里，有些言語只適合埋藏在心底。累了，給自己放個假，痛了，自己給自己療傷，哭了，給自己一個堅強的理由。擦干淚，繼續善良，繼續對自己好。 八、其實，人生本沒有太多的華麗，有的只是尋常。人生的軌跡不一定按我們喜歡的方式進行，天外有天，山外有山，人外有人，所以，我們必須讓心淡定、讓心寧靜、讓心純凈。境由心造，心安，便是歸處。 九、流云流向何處，浮云散向何方，人生，總有許多溝坎要跨越，時間在走，我們在長大。迎著朝陽，大步向前，正能量會幫助我們走過每一處泥濘，跨過每一道溝坎從深深淺淺的坑中毅然爬起，也會輔佐我們順利走過陽關大道。 十、這個世界，你不努力，任何機會都和你沒有半毛錢的關系！男人不努力，一輩子做苦力，女人不努力，一輩子受委屈。 十一、很難有抉擇是可以兩全的，如果總是希望這樣，那我們可能永遠都做不出什么決定。當我們最終順了自己的心，而不是遵循生活的習慣，自己選擇了方向與道路時，就算路途再難也不要抱怨。一個人只有承受得起旅途中的風雨，才能最終守得見彩虹滿天。 十二、生活中的言語很神奇，有時長說不如短說，有時短說不如不說，有時多說不如少說，有時正說不如反說，有時當面說不如背后說。 十三、你無需告訴每個人，那一個個艱難的日子是如何熬過來的。大多數人都看你飛得高不高，很少人在意你飛得累不累。所以，做該做的事，走該走的路，不退縮，不動搖。無論多難，也要告訴自己：再堅持一下！別讓你配不上自己的野心，也別辜負了曾經經歷的一切。 十四、人生不會太圓滿，我們要擺正心態面對酸甜苦辣。曾經擁有的不要忘記，已經得到的更加珍惜，屬于自己的不要放棄，已經失去的留作回憶。 十五、咖啡的苦與甜，不在于怎么攪拌，而在于是否放糖；一段傷痛，不在于怎么忘記，而在于是否有勇氣重新開始。 >>>更多美文：勵志文案

在慢下來的時光里，與往事靜坐，思緒總會與熟悉的聲音相遇，曾經做過的事也總會與留下的記憶重逢，清新淡淡，那種清澈與沉思，如仿佛還在眼前，將一些熟悉喚醒，撿拾起來收藏，養在心中，或許還是有些快意。比如這個冬日里，雖是寒冷，但瞬間邂逅的暖陽，終還能使自己在心里暗暗抿笑。我蟄居在河西一所高聳入云的辦公樓里，霧也彌漫在周圍，在空調如春的溫度中每天蹲守在電腦前，用疲憊的眼神在視頻里搜索著各種信息，不知不覺已是下午時分，突然間樓下傳來‘買長紡的老面饅頭’，這悠長的聲音在窗外低沉回蕩，吆喝著喚來了人來人往的目光，它是我十分熟悉的聲音，我側身府望窗外，一位中年婦女騎著電動三輪車，尾箱擱著成堆的用朔料袋裝滿的饅頭，五毛錢一個，十個一包，三三兩兩的人群湊上前去替過錢去提著饅頭走了，吆喝聲隨著遠去的車輪還在彼此起伏。我早就聽說過長紡下崗職工的老面饅頭了，以前它是由我過去的同事王冠州承包，利用長紡的食堂原來的設備由傳統工序發孝揉面蒸至而成，它有嚼勁、不含任何有害添加劑，深受廣大職工的歡迎。只是不知道他現在混得如何？久違了‘長紡的老面饅頭’耳際邊就這樣與一段聲音相暖，與一首吆喝聲相契，我又回到了十九歲的那年；這一年，在我人生的路上又多了份回憶和銘記，所有的聚散沉浮，都讓我們感嘆，人生無常，惟愿珍惜。別說你的人生有多么孤單無助，也別說你的命運有多么黯淡無光，如果，你能真正讀懂生命真正的意義，你便會明白，生命未必都要繁花似錦，活著，已然是一種幸福，通往美好的路就在腳偶爾。回眸間，把傷心的事情，寫在遺忘的瞬間，已然是一種不能忘懷的心靈問候。四十一年前年底，我被招工進了長沙紡織廠，旋即就被配到食堂工作，說實話打心底里我不愿意，學技術是當時十分時髦和羨慕的工種，而那個年代能夠進廠參加工作已是非常萬幸的‘福彩’如同現在的‘中獎’一樣。我揣著一份喜瑞，一份天真，一份傷感，在青春奇妙無窮，充滿魅力，充滿痛楚的心情，就職于幾千人的紡織廠。干上了民以食為天的三班倒的職業，咬下牙來決定從食堂里抒寫自己的青春。有些記憶，如蓬勃的激情，似青澀與成熟，愈加回味溫醇。光陰，總會將一個人歷練的不驚不擾，慢慢的學會將喜歡的事裝在心里，把不喜歡的事忘掉，學會了背過身子哭轉過身子笑，學會了將心事悉數隱藏，學會了安靜和獨處，學會了拾技作藝，六年下來，留下了滿滿的生活技巧。 其實做食堂工作還是蠻有講究的，食堂工作具體分為‘紅案’與‘白案’。‘紅案’工作即負責菜肴烹制，包括原材料初加工、精加工、半成品組配及烹調成菜的全部工藝流程，又由于工種以爐灶和煤火為基本手段，故名‘紅案’。與紅案并列的一大工種稱做‘白案’。白案負責糕團、面點制作。此工種因與米、面及案板有關，故名。白案內部又分‘大案’、‘小案’（亦稱‘主案’）和‘面鍋’等工種。大案負責大宗面點制作，包括手工面條、餛飩皮搟制及各種包子、饅頭、花卷、水餃等制作。小案負責筵席點心的制作，或按顧客需要制作各種點心。面鍋主要負責下面條。做饅頭就屬如‘白案’之一。饅頭是我國特有的面制發酵食品，在人民生活中占有重要地位。饅頭制作工藝流程與基本配方主要是；面種發酵法、酒釀發。首先將面粉調制又稱為‘和面’、‘攪拌’等。amp;#160;一般采用中筋粉加精制級普通濕面筋10—20%amp;#160;amp;#160;粉質曲線穩定時間（分鐘）=amp;#160;3.0降落數值（秒）=amp;#160;250灰分（%）=0.55amp;#160;0.70②發酵劑主要為面種、酒釀、即發干酵母或鮮酵母。也可使用發酵粉，但風味較差。③食用堿，即純堿。④水目前尚未考慮水質對面團發酵的影響，一般用自來水即可。⑤糖用于制作甜饅頭，加糖量約amp;#160;⑥乳化劑如硬脂酰乳酸鈉，目前使用者不多。而老面饅頭先將老面用水泡過混勻，放入面粉和水，待面發酵后，放入固態的糖和堿，反復柔合，加入適量的干面粉，繼續柔合后制成饅頭形，入鍋點火開始蒸烙。饅頭揉面就如同搓揉自己的歲月，十九歲的青春年華就好比是一首永遠寫不完的詩，只要你想寫，各種各樣的精彩都會有。每個人都擁有一本屬于自己的青春紀念冊，青春年少的我，有點癡狂，有點羞澀，有點無助，有點傷感，有點對生活的無限憧憬和向往。 我記得長紡食堂的白案室是一個五十多平米見方的作房，內有四米長兩米寬的案板和做白案的滾筒、搟面杖等工具，兩個隔欄箱（放面食初胚之用），一臺趕面機，兩臺攪拌機，一大一小，小的機子是攪拌干濕面加堿趕面條，大的機子是攪拌發酵好了的濕面團加干面粉、按溫度、稱量放堿，然后撈上來放在案板上用雙手使勁反復揉勻，揉面其實是一個十分繁重多體力活，看著老師傅們再用手搓成長條，依規則大小用刀切成一兩重的饅頭形狀，用薄片版將饅頭初胚放在隔欄中，完工后再統一將饅頭放置飯蒸里，一般蒸20至30分鐘，蒸熟后再翻過身來以免粘連，每個班每次投面一般是一包至兩包半也就是說，每次做出的饅頭將近600個至1200多個。因為廠里職工有幾千人就餐，還要包括廠里家屬和附近學校、外單位就餐人員，可以說當時長紡食堂就是銀盆嶺公共大食堂。經年往事都煙消云散，唯有微笑觸動著不再震顫的心。那些遠去的精彩，成為而立之年后的豐滿經歷和骨感生活。 不久后，我也學會了許多做‘白案’的技巧，做饅頭更是不在話下，象包包子、餃子、銀絲卷、馬蹄卷等許多面食我都能巧手生花。食堂里偶爾也進行一些‘白案’比賽，主要是做饅頭比賽，其規則；一是看放堿、二是數量、三是時間，放堿；就是酸、堿要適度達到中和，堿重了饅頭變成花色沒有看象，酸了饅頭就會變得黑色、味道酸澀。數量；就是規定數量的面必須做出規定個數的饅頭出來。時間；就是說在規定的時間內誰最先做完。幾次比賽下來我基本都是第一名，獎品無非是一個茶杯之類，但卻也充分肯定了我的工作技能，因為我想總有一個時刻會給我這個機會，那怕是卑微的，如青草之鄉里一株失去名字的青草；但我又是蓬勃的，不想辜負了這新鮮涌動的青春季節。 雖然我會有很多錯過，但我總是告訴自己：別錯過季節，別錯過青春！生活一切如此真實，卻又如此虛妄。在時間都去哪了的感慨中，長紡食堂做饅頭的記憶伴隨著模糊的視線依然縈繞在我的思緒中。我很早就想寫一篇文字來紀念，紀念這一路走來的生活點點滴滴，可提起筆，卻總顯得筆端清淺，也許是這一刻，有太多的感慨彌漫心間，太多的銘記需要描繪。是樓下‘買長紡的老面饅頭’的叫聲再一次喚醒了我沉睡的思緒。 飄渺游離的霧散去又起，樓下窗外的一些殘樹枯枝在風里輕輕抖動，偶爾還傳來買饅頭的吆喝聲已經漸行漸遠，人已從青絲變得鬢白，但那饅頭的味道依舊濃濃。從那個時候開始，我學會了接受和適應，接受生活的不如意，適應季節和流年的輾轉，一個人坐在辦公室也許孤獨了些，但我是不寂寞，有愛陪伴，再單調也是豐盈的。 寫于2016.1.8 >>>更多美文：原創散文

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