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| 2017/06/11 23:34:26瀏覽14｜回應0｜推薦0 | |
中國石化新聞網 作者? 福建石油分公司? 何銀基 過去住處附近有一個夜市，逛夜市成瞭晚間的一個休閑活動。搬到新住處後，近處沒有夜市，要逛夜市要走很遠的路，但有機會總想去逛一逛。 逛夜市主要目的就是一個“逛”字，白天忙於工作的普通百姓，晚上卸下瞭工作重負，就近到夜市走一走，就是一種休閑，是生活不可或缺的一部分。漫步其中，叫賣聲、討價聲，不絕於耳。顧客看中瞭一件東二手餐飲設備收購西，就開始和攤主一番砍價還價的較量：“這個東西多少錢，老板？”“25！”“15賣不賣？”“連本錢都不夠，你看，我們整晚呆在這裡，賺幾塊錢不容易。”“最多給18塊，不賣我走瞭。”“算瞭，就當我認識一個朋友，少賺一點，但你別告訴別人，給。”顧客拿著東西走人，攤主繼續招呼著新來的顧客。 夜市沒有大商店的那種富麗堂皇、整齊劃一，卻讓人感到親切。夜市的經營者是平民，經營場所是簡陋的店鋪甚或路邊攤；而消費者也是平民，他們講實惠，求的是物美價廉。夜市是一種非常平民化的經濟往來。夜市裡的東西多半很普通，在夜市裡一般不會找到名牌貨或精致的古董，而隻有各種市井百貨，平民平價，對於普通百姓而言，仿佛自傢菜園子，可隨時去逛、隨意去拿。一切日常生活所需，都可以在這裡得到滿足，花費不多，實惠、便捷又頗有樂趣。 夜色漸濃，華燈初上，夜市裡的五彩繽紛的燈光齊明，把整條街照得燈火通明，狹窄的通道被摩肩接踵的人群擠得水泄不通，一派繁華喧鬧景象。走進夜市，傢居裝飾、床上用品、服裝鞋帽、精美飾品、小電器、日雜百貨、文化用品等等應有盡有，真可謂“生活必需，應有盡有”。夜市裡的小吃也是吸引人流的重要因素。在我過去住處附近的夜市，烹調熱菜的就有燒、扒、煨、烤、煎、炒、烹、炸、蒸、熬、滑、涮、糟、醬、炙等，其場面之盛，品種之全，特色之豐，令人垂涎欲滴。走在夜市裡，不管你想不想買東西、吃東西，都會不自覺地放慢腳步，眼睛在左顧右盼地搜尋著，尋找自己的“獵物”。一起逛的同夥，一不小心就有人被“俘虜”而失散瞭，不得不“眾裡尋他千百度”。 晚上有空到夜市逛一逛，有興趣時停一停、看一看，有喜歡的東西，就順便買回傢，自在又方便。在熟悉的攤主那裡買到的東西，拿回傢餐飲設備收購發現不合適的，還可以退換。有的同樣的商品在大商店裡的價格會高出兩三倍，不過你得學會砍價。臺灣的夜市是全世界聞名的，臺灣作傢簡女貞曾這樣描繪臺北的夜市：與友人電話談心，可餐飲設備收購買賣聽到話筒那邊傳來“跳樓大拍賣”的喇叭聲，他也聽得到這邊“三斤一百塊，要買要快”的行情。而逛夜市時，最好脫下那套優雅高貴、彬彬有禮的生活美學，衣著輕便地“做一隻餓狠瞭的禿鷹，啄食夜市這塊肥肉”。 夜市是平民生活文化收購餐飲設備的重要載體。平民是有史以來所有社會形態中最大的族群，始終是社會發展生動鮮活的基礎力量。據說夜市始於漢代，興於唐代，盛於宋代，是社會繁榮的一種象征。夜市攤主的這份並不輕松的工作，也許是他們全傢生活的唯一保障，盡管他們在一些人的眼裡是“不體面 ”的存在，但他們造就瞭社會生活的一道獨特的風景線。 夜市，它們散落在各地，不斷變幻的細節讓人洞悉歷史的變遷、生活的變化；夜市，它們充滿著平民的色彩，體現著盛世的祥和，是人世間的另一種美好。閑逛於夜市，是平民的一種愜意享受。 中古餐飲設備19FE795566BBE480 |
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| ( 在地生活｜中彰投 ) |
