若不是愛評網，台北鬆ˊ的我，是不知道台中有這麼響叮噹的餅店

"卡但屋"創立於１９８８年，說真的要在大台中滿地是太陽餅店的店家中殺出一條路來，真的是不簡單，同時也得不斷研發新口味，公婆餅就是卡但屋的代表作，連續三年榮獲金牌獎，這次的搶標活動當中，卡但屋提供紅酒桂圓酥、米鳳梨酥，更是曾榮獲台中市十大伴手禮之一，加上又提供了最近超夯的牛軋糖蔬打餅，真是太誘惑人了，說什麼也要搶標～～

這次拿到兩大盒的的餅

先來看看鳳梨酥，有米鳳梨酥和紅酒桂圓酥

保存期限及代表上但屋的LOGO，包裝盒底有很清楚的營養標示，熱量、蛋白質、脂肪、成份.......消費者可以很放心，完全無反式脂肪　＾＾

卡但屋～米鳳梨酥～
有別於一般傳統慣用的麵粉製作餅皮
卡但屋的創意是以台灣蓬萊米取代麵粉，
以米來製作鳳梨酥的餅皮，發揮了台灣美食的獨創性
吃起來有米香的鳳梨酥，外皮軟香的米鳳梨酥呈現長條形狀
台灣土鳳梨果肉，內餡纖維，不黏不膩，酸酸甜甜的味道剛剛好

卡但屋～紅酒桂圓酥～
來自台灣的古法煙燻七天的龍眼乾，
搭配以法國進口的紅酒浸漬，絕妙的組合

紅酒桂圓酥，漂亮的紅色外皮
一樣是使以台灣蓬萊米來製作外皮，
內餡是加了滿滿的烘烤過的香脆核桃，
滿口的桂圓香氣，嗯～淡淡的紅酒香，
非常微妙的好滋味，豐富的口感層次，
～～寶貝女兒愛的不得了～～

再來是一大盒的「牛軋夾心餅乾」，中間有一紙板隔成兩種口味
這次我挑選的兩種口味有～　胡椒口味　＆　海苔口味

牛軋糖蘇打餅～胡椒口味
每一個都有個包裝袋，不會擔心裡頭的餅乾會潤掉
兩片微鹹微辣帶點胡椒口味的蘇打餅，夾上軟Ｑ的牛軋糖
香香辣辣、鹹香、又帶有酥脆口感的胡椒蘇打餅乾，
夾上不黏牙、又能ＱＱ嫩嫩的牛軋糖，
配上一杯茶或咖啡，吃再多也不會膩

牛軋糖蘇打餅～海苔口味
這款是屬於大人和小孩的牛軋夾心餅乾
兩片鹹的蘇打餅乾搭配海苔口味的牛軋糖，
濃郁的海苔香氣，牛軋糖的柔軟口感剛剛好，

完了，這下子，海苔口味怕是要被寶貝兒子全包了　

真的是很聰明的組合～～蘇打餅搭配牛軋糖～蹦出美妙的新滋味