在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一機器人流程自動化碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。
「旅途仙乃日神山拍照最佳位置中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從仙乃日神山拍照最佳位置米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。
有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。
不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。
如果你喜歡像朋友分享那樣的食記，有畫面、有味道、有故事，那就從這裡開始吧：
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ABF明年將供給短缺 大摩估這二檔獲利將倍增、大升目標價
摩根士丹利（大摩）證券在最新出具的「全球科技產業」報告中指出，受惠AI的強力驅動，ABF載板2027年將出現供給短缺，廠商獲利將倍數成長，因此上調欣興（3037）、南電（8046）評等至「優於大盤」，目標價大升至500元及515元。大摩科技產業分析師高燕禾指出，ABF載板正處於景氣上升初期，帶動2025-2030年市場產值加速成長，年複合成長率（CAGR）達16.1%，較過去五年的9%大幅激增，並將自2027年起出現供給短缺。由於供給面已納入主要ABF載板廠商截至2026年2月3日前的擴產規劃，包含日系大廠Ibiden的5,000億日圓，因此預估2029-2030年高階市場的供給缺口約5%-10%，且缺貨情況將一路延續至2030年結束。高燕禾認為，這波由AI驅動的循環在結構上與過往不同，且強度更高，特別是ABF載板出現供給短缺後，將進一步強化價格上漲壓力，使相關廠商獲利表現將倍數成長。這是大摩近四年來首度對ABF轉為看多。高燕禾上調欣興今年每股稅後純益（EPS）6%至7.58元，年增率1.35倍；上調2027年EPS達60%至15.74元，年增率1.07倍；2028年則上看27.62元水準。總計2025–2028年獲利CAGR將達105%。南電方面，上調今年EPS約11%至7.42元，年增率1.99倍；上調2027年EPS約71%至12.82元，年增率72.78%；2028年上看23.78元，年增率85.49%。2025–2028年獲利CAGR將達113%。在獲利強勁增長的帶動下，高燕禾將欣興評等由「中立」上調至「優於大盤」、目標價由120.75元大升至500元；南電由「劣於大盤」跳升至「優於大盤」、目標價由165元大升至515元，並認為相關個股現在進場仍不算晚。家樂福太狂！210元可吃現煎牛排+蔬菜 老饕讚：肉質完勝夜市
台灣物價不斷上漲，原本平價的美食也逐漸變貴。一名網友分享，近期到家樂福購買牛排選擇代客現煎，加上費用後只要210元，還附有配菜，讓他直呼「比夜市牛排還好吃」。貼文一出後，引起廣大網友熱議。這名網友在社群平台「Threads」表示，近期在家樂福挑選牛排後，選擇代客現煎服務，只要加30元還會附上一份烤蔬菜，品嚐後讓他相當驚艷，直呼「有肉有菜，肉質還比夜市牛排好」。由@isabellathatgirll發佈在Threads查看貼文一出，不少網友都表示「真的很棒，廚師上次還幫我挑肉」、「比夜市200的骰子牛還大份，真心不騙，重點價位還差不多，還有座位吹冷氣」、「我們那天是買一送一的牛肉，260+60代煎，份量很足」、「昨天去澳牛買一送一，還可以自己決定熟度，真爽」、「上次吃也是覺得划算到不行！」、「真的好吃！已經吃了三次」、「補充說明，1不是全天都有，有限時段、2不止肉類，海鮮也能代煎」。事實上，家樂福「代客現煎牛排服務」從2024年9月就開始推廣，顧客只要在賣場選購牛排後，憑發票即可由專人代為現場煎製，服務時段多為中午11點至下午1點，以及晚間5點至7點，加價30元還會附上一份烤蔬菜，不過並非全台分店皆有提供，仍需依各門市公告為準。澳網／跨夜五盤大戰粉碎辛納3連霸夢 38歲約克維奇將拚生涯第11冠
澳網男單4強賽今天展開兩場五盤激戰，其中第二場的約克維奇（NovakDjokovic）面對挑戰3連霸的辛納（JannikSinner）之戰更是打到墨爾本時間當地凌晨一點半，才由約克維奇以3：6、6：3、4：6、6：4、6：4勝出，搶下生涯第11張澳網決賽門票，並將與現任球王阿爾卡拉斯爭奪王冠過去兩年在澳網完成2連霸的辛納，今年帶著絕佳氣勢來到墨爾本挑戰3連霸，並且在前5輪賽事僅丟掉1盤，而他4強賽的對手則是過去兩輪都靠著對手退賽晉級的約克維奇，這也是兩人繼2024年後再度在澳網4強賽碰頭。在今天賽前，辛納保有對戰約克維奇的5連勝，不過日前才因為被記者提問追逐「費（德勒）納（達爾）」與「阿（爾卡拉斯）辛（納）」有何不同而動怒的約克維奇，也展現當代最偉大球員的韌性，在前4盤打完硬是與辛納戰成2：2平手。在進入決勝盤後，比賽時間也已經超過3小時，並跨夜來到墨爾本當地時間隔日凌晨12點，但滿場球迷仍是不願離場，在長時間的比賽下雖然對於38歲的約克維奇體能來說形成巨大考驗，導致他在前兩個發球局就面臨辛納5次破發機會，但關鍵時刻他也都成功化解危機，前4局打完雙方仍維持2：2平手。第7局約克維奇不但成為本盤率先破發的一方，還在第8局再度化解辛納3個破發點成功保發，反取得5：3領先，儘管辛納下一局成功保發，但約克維奇在關鍵第10局沈穩出擊，最終更靠著辛納回擊出界，以6：4成功關門，生涯第11度挺進到澳網決賽，不僅粉碎辛納三連霸美夢，並將與阿爾卡拉斯爭奪冠軍，且過去10度打進到澳網決賽，約克維奇還不曾有過爭冠失手紀錄。⚾經典賽倒數計時▪復刻冠軍之路！中華英雄再戰2026經典賽賽程比分看這裡！