官網資料：『川湯溫泉養生餐廳』於1998年10月份創始，以供應溫泉SPA、養生台灣料理、日本料理、咖啡、聖代百匯、飲料、各式酒類，只要每人消費NT$400以上，即招待泡湯壹次(限當日使用)。

行義路上超多這類型的溫泉餐廳，雖然沒比較過，但なな還挺喜歡川湯的風格，餐點也好吃，這回先來說說這次吃的菜色~

櫻花蝦炒飯：粒粒分明的炒飯，加上酥酥脆脆的櫻花蝦，鹹鮮味十足

鹹酥鮮蚵：這道菜對なな而言，有著爸爸的味道，每次吃，每次都想起な爸煮這道菜的滋味。川湯的炸蚵一點都不油膩，顆顆飽滿，咬破酥脆的外皮後會有爆漿的感覺，蝦片也很好吃

皮蛋地瓜葉：なな很久以前就聽過這道菜，但這也是第一次嘗試，看起來怪，但吃起來卻不賴，不曉得這算哪地方的菜式．．．

手工小饅頭：左右邊很明顯是黑糖跟鮮奶口味，中間黃色的．．．印象中好像是南瓜，但不太肯定。口感略帶扎實，沾上煉乳更是甜蜜滿分～

脆皮肥腸：川湯的招牌菜之一，建議必點。看起來肥，但入口卻不膩，簡單沾點胡椒鹽就是人間美味。當天這盤很快被清光，可見人氣之高～

鹹蛋苦瓜：客家名菜之一，鹹蛋香非常下飯

鹽烤鯖魚：店家推薦菜之一，外皮烤得脆脆的，魚肉還嫩嫩的，而且沒有魚腥味，加上胡椒鹽與檸檬汁，超好吃

鳳梨苦瓜烏骨雞湯：川湯使用的鳳梨帶點鹹味，跟一般使用罐頭鳳梨片的煮法不太一樣，湯頭味道挺好

天氣冷，加上大夥興致高，來個玫瑰紅＋蘋果西打，齁搭啦～

來～乾杯！祝大家天天開心，身體健康唷！

吃過飯，閒聊了一陣，再來好好泡個湯～這兒的溫泉屬性為硫磺泉，適合皮膚病、風濕、關節炎、神經痛、動脈硬化、婦科疾病者。半露天的大眾池裡頭還附設淋浴、SPA、蒸氣、按摩浴池等設備。那晚邊泡在暖暖的溫泉內，邊跟朋友閒扯，再抬頭看著月亮，真是享受啊～～

不知是否碰巧，連續二年的一月都跟朋友去了行義路的「川湯溫泉養生餐廳」，吃飯兼泡溫泉，照這邏輯推算，明年一月要是能跟朋友們再去一趟，那就太妙了，嘿嘿～

台北市北投區行義路３００巷１０號
（０２）２８７４－７９７９