四道餐名，是否出現了眼熟的字詞…白虎、朱雀、玄武、青龍。
哇咧!這是太王四神記?還是布袋戲啊?有二道餐畫叉，現在還吃不到，將會陸續推出。
開幕優惠價50元，一直維持到1月31日。
話說在很久很久以前，談德王在開疆闢土的打仗路途中，對千篇一律的軍隊伙食頗有微詞。
於是召集了四神物的主人，希望能修改菜單，來提升士氣。
四大護衛各自發揮料理專長，創造出前所未有的四道名菜。
白虎湯粿、朱雀蓋飯、玄武歸線、青龍麵片。
在古代貧脊的生活中，從未出現這般美食，於是乎談德軍所到之處，敵人都不戰而降。
只為加入擁有四大美食的國家，天天可以吃到這幸福料理。
所以，談德王建立了高句麗開國以來，最大最廣的疆域。史上稱其為「廣開土大王」。 我…我在作白日夢，哈哈哈! 我已經快要無法忍受，每次開動前的拍照。很折磨人的!
桌上那杯無限暢飲自行倒取的免費薑母茶，在這冷冷的冬天，貼心又實惠!
 白虎湯粿，開幕價50元，附米香一片，乾吃、泡湯都不錯吃哦!
蘿蔔糕是老板親手做的，這我親眼見過…
排骨酥也是老板做的，我剛問了…
包肉餡的丸子是老板精選的…
高湯是長時間熬煮的…
老板被我問得不知如何是好，趕忙說：「大姊！妳千萬別問我，蘿蔔是不是我種的！」
老板真厲害…我正要問這句，被他先搶去講了。
 朱雀蓋飯，開幕價50元。
紅燒炸雞翅加這片鼎鼎大名的花蓮郭火腿耶!
下面的飯，才是費工呢!
生米、花生、芋籤加高湯所煮成，而不是用白水煮的哦!
拍照時，沒發現這點，只拍了表面。
開動後，發現米飯的特別，郤己經無法剎車，只好用形容的。
 酸菜和炒辣椒，依個人口味自行添加。
辣椒炒蘿蔔乾，連我這不吃辣的人，也忍不住加了一瓢。
事後證明，加一瓢太多了，好辣哦!
 老板真的叫做「大頭」耶!
看到後面牆上的大鐵鍋嗎!
我就是在門口看到老板用這個大鍋在炒蘿蔔糕。
 大頭圖騰，名符其實，有創意!
 名片上面這段話，加上設計風格，中文系畢業的老板，果然讓人有感覺。
 名片上，找不到姓名和電話，註記「鍾'r」，這就是老板囉!
老板說他是故意不印電話的，我不清楚他到底在想什麼?
依地址找店家，會多走幾十公尺。
從捷運板橋江子翠站出口，農村公園旁邊巷子進去的第一家，就是了。
 備註: 老板因為車禍，肩胛骨受傷，修養一段時間並進行復健，大頭小店必需暫停營業。小型美食的關鍵在人，各種因素常導致美食中斷，於是我們總是對仍能找到的美食供應者，懷抱感謝及珍惜之情。祝大頭早日康復，有機會的話，希望仍能吃到他的美食。2009-9-21 | 
