
這次是臻饌綠豆椪6入禮盒,綠豆椪--雪花片片口感豐富的多層次油酥皮 婉如羽毛般薄細的口感,添加每日嚴選現炒的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉) 搭配獨特調製醬汁 鹹甜滋味 口感滑順,兩相加成更烘托出綠豆沙的清香綿密。
尤其是他的內餡 至今仍念念不忘那迷人的滋味 (4天就吃光光了= =)內餡的部份選用,(豬肉)前腿肉:又稱夾心肉,位於前腿上部,半肥半瘦,肉老筋多,吸收水分能力較強,適於做餡。
成份:麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻 (100公克/個±8%)
保存期限14天
一般市場上賣的 雖然比較便宜一點,但是裡面的滷肉內餡 卻沒有那種酥脆乾爽的口感,而是非常潮濕的 感覺放不久 一下就會臭光光= =但是漢坊--臻饌綠豆椪6入禮盒,一口咬下卻是有多層的口感 而且內餡裡的白芝麻 真的非常的香
這種口感 會令你回味再三



