⇊布佬廚房內部裝潢很有歐式鄉村的風格，因為佔地寬廣，所以用餐時不會顯得擁擠，很適合一家大小來這裡用餐！
⇊雖然是蔬食餐廳，但對於肉食主義的阿米王來說完全無違和感，一點也不覺得是在吃素，這裡有各式特色的義大利麵、燉飯、焗烤類以及手工披薩等義式料理！
⇊凱薩沙拉相當清爽可口！
⇊這道迷迭香炸薯條本來是點給侄兒吃的，結果味道出奇的好，連我們大人都忍不住跟小朋友搶著吃呢！
⇊雙拼披薩（綜合起司、瑪格麗特），綜合起司是用了四種不同起司去搭配，味道香濃，瑪格麗特上的蕃茄片雖然經過高溫爐烤，仍保有很多水份，紅醬是店家用新鮮蕃茄熬煮製成，這道雙拼披薩真的非常美味！
⇊上面滿滿起司的法式野菇烤飯，表面烤得金黃，份量也相當驚人！
⇊這道青醬義大利麵有著濃濃的青醬味，但嚐起來卻是很清爽的口感，不油不膩，讓人忍不住一口接一口！
⇊手工布朗尼也很美味！
布佬廚房的餐點不論是披薩、烤飯都很出色，讓阿米感覺完全不像在吃素，口味上也是受到年輕朋友所喜愛的，用餐環境也很舒適，在山邊空氣也滿好的，常常大魚大肉的人或者是愛好蔬食的朋友們，不如給自己安排個蔬食饗宴去品嚐看看囉！
布佬廚房 Bruces Kitchen
地址:新北市新店區車子路137號
電話:02-8666-6181
營業時間:11:00~20:30(最後點餐）
