新竹之旅01 新埔的柿餅教育農園 - 鄭素卿 Tēnn Sòo-khing - udn部落格
鄭素卿 Tēnn Sòo-khing
作家：Sookhing
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    新竹之旅01 新埔的柿餅教育農園
    2019/10/29 08:51:50
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    10/27(日)新竹  新埔

    好食閣好耍的

    柿餅(柿粿)觀光農園

    金漢柿餅教育農園，

    也是鬧熱的翕相景點，

    逐家攏愛去的遊樂園。

    1.  新竹柿餅產業文化活動：

    https://travel.hsinchu.gov.tw/Article/Details/8D978BB9-989E-471B-8AB2-4A8E14EF3849?collectionid=341D6973-6997-49C5-A9F8-46A1686F843B

    2. 客家語常用詞辭典

    https://hakka.dict.edu.tw/hakkadict/index.htm

    3. 客家宗祠文化館（新埔國小旁）

    http://www.xinpu-ahm.com.tw/temple.asp?id=10

    水柿的介紹

    很特別的半濕性果乾--柿餅

    柿餅的製成溫度不高，

    介於20度C~40度C之間

    才能讓柿果中的水果酵素

    進行後熟作用

    柿子才能由澀澀

    變成甜甜的。

    柿餅，營養美味

    當柿餅中的水份活性

    降至30%以下時

    表面會有低分子的五碳醣溢出

    也是自然界中唯一冷結晶的醣

    極為珍貴，它就是

    大名鼎鼎的中藥材---柿霜

    真正無閒的工作人員

    柿染布

    曬柿餅棚架

    遊客真濟

    豐收的季節

    石柿、筆柿、紅柿

    祝   事事如意！

    趣味的柿仔石頭

    自己動手做 DIY 

    柿染布體驗區

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    自訂分類：展覽文化生活

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    5樓. Sookhing
    2019/10/30 22:20

    https://thebetteraging.businesstoday.com.tw/article/detail/201909070011/157883/童心未泯永不老！詩人管管辦展歡慶90大壽，大方公開長壽抗老

    秘訣

    https://www.books.com.tw/products/0010332628  管管創意圖文詩集

    《腦袋開花》

      柿子的詩「柿也不是」

    Sookhing 於 2019/10/30 22:28回覆

    https://thebetteraging.businesstoday.com.tw/article/detail/201909070011/157883/

    詩人管管  90歲仍然童心未泯

    Sookhing 於 2019/10/30 22:23回覆
    4樓. Sookhing
    2019/10/30 21:25

    http://www.taipeisprings.org.tw/tw/modules/news/index.php?storytopic=1

    台北市新北投溫泉祭

    https://www.cna.com.tw/news/firstnews/201910300285.aspx

    台北101 全球50 影響力高層建築

    Sookhing 於 2019/10/30 23:01回覆

    https://www.cna.com.tw/news/ahel/201910090369.aspx

    台北101 觀景台

    特別時段台灣人

    優惠票價 101元

    Sookhing 於 2019/10/31 06:46回覆
    3樓. 星海辰歌 ✿ 泉
    2019/10/30 10:27

    有趣，這個時節挺多人去參觀曬柿子的！

    看著格友們一個接著一個分享，我都想去了~ 

    最後一張的藝術牆，很生動呢！  讚！

    感謝您，

    柿子藝術牆是在遊覽車上

    往車窗外看見就趕緊拍的，

    不知道正確位置？

    這個柿餅農園真的老少咸宜，

    季節限定的曬柿餅風景

    更是熱門，相信妳們可以拍得更好。

    Sookhing 於 2019/10/30 18:00回覆
    2樓. Sookhing
    2019/10/30 06:45

    https://www.mirrormedia.mg/story/20191023tour002

    台南金德興藥舖古蹟，

    《俗女養成記》拍攝場地

    1樓. Sookhing
    2019/10/29 20:31

    台灣欒樹，台灣秋天

    上美麗的色彩，

    北投捷運站拍攝