南投縣魚池鄉

因為日月潭而遊客絡繹不絕

 

 

 

 

前一任鄉長廖學輝

為實現「圓一個魚池全鄉的夢想，創造一個具永續競爭力的產業」的承諾

於2012年成立「廖鄉長紅茶故事館」

 

 

 

 

典雅的歐風建築外觀

雅致的庭園

花草圍籬

閒情意境

 

 

 

 

 

 

 

 

↑↑紅色福斯

「BLACK TEA」骨董車

 

 

 

 

入館第一件事

不是購票

而是先嚐一杯館方招待的紅茶

茶香入喉

溫懷在心

 

 

 

 

廖鄉長

出生於茶販世家

 

 

 

 

從小在課餘時間

就一直跟在父親身邊幫忙茶園的工作

 

 

 

 

921災後

憂於老產業的式微

力圖將傳統紅茶業轉型

朝觀光、文化方向發展

 

 

老一輩經營茶菁生意時所傳承下來的機器設備

放置館內展示

成了鎮館之寶

 

 

這些製茶設備迄今雖已有近六十年的歷史

但仍是「紅茶故事館」自產自銷紅茶的生產機械

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參觀的這一刻

揉捻機正在作業中....

 

 

 

 

日月潭的紅茶老故事從日治時期說起

 

 

 

 

1925年

日本人從印度引進大葉種「阿薩姆紅茶」茶樹種子在魚池鄉一帶地區進行試種

由於魚池鄉日夜溫差大、晨昏多霧

再加上土壤質地為酸性磚紅土

地理條件與阿薩姆紅茶原種植產地極為相似

試種結果頗為成功

 

 

 

 

1936年

當時的臺灣總督府因此在魚池設立了「魚池紅茶試驗支所」

做為專門引進、推廣阿薩姆種紅茶的研究中心

魚池鄉的紅茶產業，有了根基

 

 

 

 

台灣農業不斷的革新精進

魚池紅茶陸續培育出了臺茶八號（即阿薩姆紅茶）、臺茶十八號（紅玉紅茶）等知名紅茶茶種

 

 

如今日月潭紅茶在國內所受的推崇

足以與進口茶相媲美

 

 

 

 

 

 

↑↑ 原來~~紅茶樹有這麼高

 

 

 

 

在故事館

廖鄉長不僅希望更多民眾能夠一親紅茶香澤

對台灣紅茶的老傳統與新文化更能深入了解

 

 

 

 

 

 

魚池鄉．紅茶夢

圓夢的開始

期許紅茶產業的積極研發與永續

 

 

 

 

清澈紅透

好茶飄香

溫潤回甘

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廖鄉長紅茶故事館

南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號(台21線56K)

049-2896217

開館時間：09:00~18:00

免費參觀

 

 

 simma 104.11.29 茶鄉 茶香 

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日月潭周邊

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