▲這已經是我們這趟曼谷旅遊,第三度來光顧中國城的海鮮攤了,W先生就是愛咩!
▲點菜很方便,有圖有文字,誰都不會被難倒,手指點兵往圖片上一指,小姐便意會飛快地記錄下來。
▲攤子上的螃蟹依身價的不同各自歸隊。
▲等上菜的空檔,只見一位賣青菜的小販推車從旁走過,讓我來不及看看泰國青菜的種類。
▲T&K是中國城最熱門的海鮮攤,從傍晚開始營業,人潮絡繹不絕;
雖然也有小小的店面,但大家習慣就轉角的路邊桌椅就食。
看到有空的位置,二話不說馬上入座,熱門時段得要排長龍候位呀!
店內服務人員都穿綠色制服,也以綠制服海鮮攤去區分。
▲旁邊是單行巷道,車輛從沒停過,一輛嘟嘟車呼嘯駛過,都來不及拍清楚它的模樣。
▲之前左右張望旁桌所點菜色,發現泰國人極為鍾愛這道血蛤,這次Pook終於幫我解了好奇心。
血蛤的烹調方式有火烤和水煮兩類,這麼一盤50銖,風味還真是不錯。
對於帶殼類海鮮笨手笨腳的我,多數是靠W先生和Pook剝好供應我吃。
▲就說泰國的沾醬是神仙下凡塵,給的一點都不吝嗇,什麼醬都有。
▲瞧,我們的蚯蚓文菜單,我也看不懂。
▲巷道對面的粉紅制服海鮮攤Lek&Rut,通常是我們的第二順位選擇。
中國城還可以看到很多華僑開設的大金行,金光閃耀著貴氣的光芒;
遠方賣伴唱帶的攤販,大聲播放著鄧麗君的歌曲。
周遭的氛圍總是陌生又熟悉,有點不知身在何方?
▲就是很想吃一大盤炒青菜來安撫離家多日的胃腸,這麼一盤龍鬚菜50or60銖?
▲來泰國必點的碳烤大頭蝦,小盤的5隻150銖,大盤的10隻300銖。
▲忘了這是蝦餅或是蟹餅,不一樣的菜,都配有不一樣的沾醬。
▲意猶未竟,這盤血蛤是one more再來一盤。
▲涼拌海鮮也是一道爽口菜,裡面拌有青菜和腰果,好吃呀!
▲這個碳烤大頭蝦也是第二度登場,one more再來一盤,就是要求一個盡興暢快!
▲一盤青菜不夠滿足我,再來一盤炒豆苗。
▲豪邁的吃法,用手剝蝦殼,丟入桌底下的垃圾桶中,完全無須顧慮形象。
吃飽後再向店家要檸檬水洗手去腥味。
▲第三度one more,本來店家端來一盤水煮的,但血蛤應是吃火烤的較香甜。
▲終於心滿意足,喚來店家買單,這一頓總共是1170銖,我付了1180銖。
▲碟子上有店家找零的錢,還附有泰國的糖果,每個人都挺著圓肚皮站起身。
Pook讓我驚訝,拍拍肚皮說了一句字正腔圓的中國話:吃飽了!
W先生呢?提出他的下一個目標....吃冰淇淋。
此刻曼谷市區的百貨公司都要打烊了,我們只好又招來Taxi,往夜未央的背包客天堂拷山路殺過去。
~~~2012.03.21
