台南人愛吃牛肉湯
BUT我可能幾乎住台南一輩子 一直到這幾年才偶爾會吃個牛肉湯
大概都是受美食節目或饕客所描述 好像身為台南人不吃牛肉湯很對不起自己
台南牛肉湯如何如何?? 得要去哪家吃牛肉湯..??很多人都有口袋名單
有次帶個朋友吃間有名的牛肉湯 店面不大 稍嫌簡陋
據說假日也得排隊
最主要是 老闆的臉很臭很臭…
ㄟ…大概是太專注在自己的專業
哥哥帶我去這家 他老同事老朋友開的
輝哥牛肉湯 離仁德交流道不遠
仁德下交流道 往仁德方向開約不到10分鐘就可以看到
店面不大 最近擴充了四張桌子 用餐時間常常客滿
因為 大概吃過一次很難忘懷 那種唇齒留香
因為 怎麼吃都好吃的牛肉鍋 每天親自細火慢熬
因為 吃完都有幸福感 真的很好吃
因為 濃郁的湯汁 滿滿的膠質 但又不油膩 沒吃完的湯打包回家熬點飯成粥也很好吃
因為 真的很用心又佛心來的價格
兩人套餐NTD649應該算是經濟實惠 有鍋有兩盤牛肉 還有炒菜
主要還有 魯肉飯吃到飽
沾醬 薑絲 任君加
除了滷味好吃外 其實他們的燒烤牛舌更是招牌 … 放口袋裡 就不PO出照片 免得下次去被搶光了 ......
.還是PO出來給大家看... 真的很好吃
有機會來台南 若幾個人想吃個牛肉湯 不妨來這吃吃看