桃園大溪的韭菜田，

悄悄鋪開一片聞名的「九月雪」。

這片是桃園規模最大的韭菜專業區，

長年栽種韭菜供餐桌使用，

唯每年九月，才會開出滿田細緻的白色傘狀小花。遠望，綠色田埂上覆蓋一層輕軟白雪；

走近，蜜蜂穿梭花叢，

空氣飄著清淡的草木香，

和廚房裡濃烈的韭香完全不同。

我們習慣把韭菜當作食材，

炒蛋、包水餃、做成韭菜花醬，

卻很少想像它盛開的樣子。

腳下這片田，長出我們飯桌上熟悉的滋味，

也綻放著意想不到的風景。

站在花田之中，才體會土地的雙重贈予：

一邊是可供觀賞的秋日花海，

一邊是滋養味蕾的在地物產。

賞完花海，轉赴餐廳品嘗韭菜料理。

從眼前的白色花浪，到盤中一碟韭香，

完成一趟從田野到餐桌的旅程。

花期短暫，這場屬於大溪的九月雪，

一年僅此一回。

在秋陽下走過花田， 感受農田裡平凡又動人的浪漫。

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