興趣變職業 蛋糕王秀創意 - 是家 幸福的味道~麥仕佳 - udn部落格
是家 幸福的味道~麥仕佳
作家:大芋
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    興趣變職業 蛋糕王秀創意
    2011/02/09 17:52:38
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    更新日期:2011/02/08 09:01

    過生日常常會買蛋糕來慶生,國內有一個很喜歡作蛋糕的年輕人,專門研發各種造型的創意蛋糕,原本只是興趣,後來逐漸變成自己的事業,每年要做上千個創意蛋糕,讓過生日的人充滿驚喜。

    一個個造型特殊又可愛的蛋糕,全都是出自於林育安的巧手,大人看了喜歡,小朋友更開心,甚至不忍心切開來吃。

    從18歲接觸西點麵包這行,林育安就愛上了創作蛋糕的樂趣,1年365天都有人生日,林育安每天都有新挑戰,不論是把顧客的臉還是毛茸茸的小狗,都要做成蛋糕來呈現,而且全部是純手工來製作。

    沒有傲人的學歷,林育安曾經到處打工,在加油站、豆花店上班,也賣過靈骨塔,換過10幾個工作,現在發揮創意作蛋糕,還自行創業,實現自我的夢想。(民視新聞陳建君、楊昭庭台北報導)

    出自yahoo新聞

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