[深坑老街隨吃]─真夠味的王水城臭豆腐 - 阿發貝塔遊美食 - udn部落格
阿發貝塔遊美食
作家:阿發貝塔
文章分類
    Top
    [深坑老街隨吃]─真夠味的王水城臭豆腐
    2011/01/24 21:09:35
    瀏覽:3202
    迴響:1
    推薦:4
    引用0

    去深坑當然一定要吃臭豆腐囉~~不然好像沒去一樣XD

    每次經過除了入口第一攤榕樹對面的碳烤臭豆腐外

    一直沒機會坐下來吃吃其他的臭豆腐,這次就選了很大間又老字號的〝王水城臭豆腐〞來試試

    這間真的是有夠大間的,除了店內區外,還有廟前的廣場,大到不像話,還常客滿勒!

    多一點人來吃會更划算~~

    這次點了麻辣臭豆腐和蒜味臭豆腐

    起初剛吃蒜味感覺味道沒特別明顯,淡淡的蒜香而已

    可是在吃了麻辣之後,反而把蒜香提出來了,而且非常蒜喔!

    湯汁完全浸到豆腐內部,口感嫩而實在,怪不得會店無虛席

    老字號的招牌沒有白掛哩~~

    而麻辣口味的也真的挺辣一把,因為阿發我不是很能吃辣,所以會噴汗

    不過口感很清爽,我還是一口一口把它吞下去~

    它的麻辣感不會一直辣下去,只會短暫的辣一下,過了就好,還蠻不錯的辣法

    寫到這裡頭皮都有點麻麻的 ....哈哈~~

    很建議這兩種口味交互著吃,時而蒜香時而麻辣,挺過癮的!

    一直小流汗的我不吃點其他東西實在不行

    斜對面這俗又有力的芋圓很吸引我,本來想點冰的

    但天氣愈來愈冷,就來碗熱的,因為很快也就涼了= ="

    別看這碗小小的,裡面可是滿滿的芋圓而且很大顆

    口感QQ的,不會輸九份的那間老字號芋圓

    有三種湯可以選,紅豆、花生另一個忘了...@@"

    紅豆湯不會太甜剛剛好,紅豆算煮的軟爛,又很養生健康,蠻推的!

    從小我就愛吃紅龜粿、草仔粿,所以來這邊也想回味一下童年的味道

    當然這跟南部還有小時候吃的口感都不一樣了

    卻也還是能解一下嘴巴的渴望

    阿發我買了很多種口味,黑糖花生和黑糖紅豆還蠻推的

    口感挺清爽,也不會過甜和太黏牙~

    但最推的是〝菜埔米〞的口味,實在是令我驚豔啊!

    裡面的菜埔絲炒的香不說,還有用香菇、香油下去一起扮炒

    些微不嗆鼻的楜椒粉提味,咬下去後,那香氣是用炸開來形容的

    非常好吃,好可惜只買了一個,下次要多買一些才行啊!

    真的是超大一間吧~~不錯吃的老字號!

    臭豆腐冰淇淋可別忘了也要嚐嚐,真的有點特別的味道在裡面喔~

    回應
    迴響(1) :
    1樓. 超強運
    2011/01/25 04:58
    請問
    如何搭車前往,還有車錢要多少?
    與天地萬物和解

    哈囉~因為我是騎車去的,所以不是很清楚

    下面有個資訊網站或者到深坑鄉公所找找應該可以知道,一般來說是不會太貴的~~
    http://travel.network.com.tw/tourguide/point/showpage/102926.html

    阿發貝塔2011/01/25 14:40回覆
    發表迴響

    會員登入