蘭后民宿鄒族特色風味晚餐 - May執念與直唸 - udn部落格
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作家:Mei-wen Wang
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    蘭后民宿鄒族特色風味晚餐
    2026/08/07 09:00:00
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    特色風味晚餐菜色豐富,感謝團長準備的飲料讓晚餐更添亮點。

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    下午在大廳祈福時,我就注意到火烤豬肉,導覽完成後,繼續去看一下火烤豬肉,覺得晚餐很值得期待。蘭后民宿晚餐會招待一桌一瓶小米酒,本團團長早上就準備好兩箱啤酒與紅酒,謝謝團長有準備,小米酒之於我來說太甜,老公評為可爾必思,算是可愛的飲品吧!戶外雨聲相伴,喝著啤酒等上菜,基本上就很愉快,菜色超過十道,我覺得相當精采,特別是才在日月潭吃到那家評價很高但是吃後很空虛的無菜單料理,平平都是鄒族特色料理,山谷裡的菜比日月潭旁邊的那家美味許多。蘭后民宿晚餐菜色聽說多以以在地食材入菜,餐盤上有花朵或蠟燭點綴,美味中頗見用心。

    導覽結束後,先去關心烤爐,令人期待。

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    感謝本團團長準備飲料。

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    蘭后民宿招待每桌一瓶小米酒。

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    在深山裡的晚餐,能有啤酒,紅酒,小米酒已經很棒,因此就讓啤酒加冰塊吧!蘭后民宿提供自取冰塊與玻璃杯之於我有大加分。

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    白飯。

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    紅藜米炸飯糰。

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    醬燒雞肉。

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    這盤是根莖類冷盤,南瓜等熟度都很剛好,本桌有不少人稱讚好吃。

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    炸蔬菜。

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    五花肉炒蔬菜。

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    我從下午就開始關注的爐烤五花肉與香腸,我誇獎這道好吃,配酒很好,老公說烤肉當然好吃啊,我提起上次在日月潭吃到的那家鄒族風味料理的烤肉是災難。

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    烤魚。

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    白果炒契瓜。

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    創作石頭花的藝術家是晚餐主持人。

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    山藥排骨湯。

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    炒高麗菜。

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    小米甜湯。

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    未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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