台灣掌廚報告:260413~260419 - May執念與直唸 - udn部落格
May執念與直唸
作家:Mei-wen Wang
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    台灣掌廚報告:260413~260419
    2026/04/26 09:00:00
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    Monday蒼蠅頭/燙地瓜葉/玉米冬瓜福州丸湯

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    煮了綠豆湯與鮮奶燉桃膠,能安心在家裡燉甜湯很幸福。

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    Tuesday番茄牛肉/炒高麗菜/醬滷冬瓜/香菜皮蛋豆腐湯

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    我的午餐香菜皮蛋粥,覺得香菜與皮蛋果然是好朋友。

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    Wednesday蓬萊邨晚餐。

    聽說台北福華即將整修好幾個月,趕快約好晚餐到蓬萊邨解饞,小魚花生,芹菜臭豆腐,椒鹽豬腳每回必點;平常我不容易喜歡的蚵仔煎蛋,白斬雞也美味,肉末燒茄子頗令人驚艷,陳冠閔主廚端出的菜色道道優秀!期待幾個月後重新登場的嶄新氣象。

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    妹妹們出國幾日,晚餐由我幫龍龍準備:番茄牛肉/九層塔炒蛋/蒜香青菜/干貝高麗菜。

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    Thursday皮蛋肉末燒茄子/烤基隆天婦羅/燙青菜/香菇雞湯。

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    龍的晚餐也吃一樣。

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    我的午餐蒸高麗菜與韭菜水餃。

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    Friday兒子回來,晚餐幫龍外帶了土城阿城鵝肉,龍很開心。

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    我的午餐健康便當之麻婆醬豬肉飯。

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    我的晚餐皮蛋茄子拌麵。

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    Saturday 我的午餐香菇雞湯粥。

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    下午與兒子去外帶萬香烤鴨當龍的晚餐,瞥見一處熱鬧的市集,吃到傳統剉冰很開心。

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    我的晚餐蔬菜豬肉麵。

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    Sunday午餐陪兒子吃貝蛤蛤,生意超好,還好我們一開門就到,而且迅速點好餐。

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    福容淡水漁人碼頭其實不遠,只是開車要穿過淡水市區的壅塞,耗時帶來遙遠的錯覺。 期待淡江大橋正式通車,從64快速道路接往淡江大橋,福容淡水漁人碼頭的溫泉美食離自己更近了。

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    在海景客房就可欣賞新建成的淡江大橋。

    與老公的晚餐是福容淡水漁人碼頭Buffet,本回主題是韓式料理,一樣供應三種螃蟹。

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    晚餐散散步。

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    為自己預約了SPA,房客有七折優惠。

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    未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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