台灣掌廚報告:250811~250817 - May執念與直唸 - udn部落格
May執念與直唸
作家:Mei-wen Wang
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    台灣掌廚報告:250811~250817
    2025/08/24 09:00:00
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    Monday洋蔥烤牛排/烤鯖魚一夜乾/芹菜炒豆干/玉米冬瓜湯

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    Tuesday絞肉咖哩/燙花椰菜/烤杏鮑菇/竹筍湯

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    我的午餐燒排骨飯。

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    Wednesday白灼牛腱/炒空心菜/涼拌小黃瓜/洋蔥馬鈴薯湯。

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    Thursday豆豉燒排骨/燙地瓜葉/涼拌洋蔥/雞汁玉米冬瓜湯。

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    早上處理食材,刀面竟然掉了一小角,難怪這把德國雙人特別便宜(中國製),還是買回德國製雙人牌才對,菜刀是每天要使用的,馬上下訂。食材我重新洗過沖水,不用擔心鐵屑。

    午餐新肉多多和牛套餐

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    Ration Coffee Roaster 下午茶。

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    盛開。

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    Friday竹筍粥/燙高麗菜/青菜豆腐味增湯/外帶烏魚子炒飯/外帶和牛小漢堡。

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    午餐約龍龍吃無菜單鐵板料理,每回拜訪明水然樂,師傅對食材均有新詮釋。

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    Saturday今天到海邊。

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    在海邊跌倒後,爬山遇到彌勒佛才稍稍安心。

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    午餐八八號水碼頭,喝啤酒壓壓驚。

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    晚餐吃麵。

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    Sunday昨天走路跌倒的驚嚇後,今天仍需要喝一杯。

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    外帶樹林老店控肉飯。

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    未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。

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