威尼斯第一餐—難忘的義大利家庭海鮮沙拉 - 舊金山‧矽谷‧小女人 - udn部落格
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作家:SF小女人
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    威尼斯第一餐—難忘的義大利家庭海鮮沙拉
    2009/05/30 12:40:29
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    經過好多時間、飛機、巴士、船,好不容易到了威尼斯,到民宿旅館放下行李、沖個澡,趕快出門玩耍了。

    來義大利前的一個月,每天都check weather.com,早知道來玩的這一周的天氣都不好,心理早有準備,就算天涼涼,我們還是上街,整個城好多人,雖然穿著厚重,心情卻好興奮。

    街上很多賣精品衣服、鞋子的小店,當然還有很多賣pizza, gelato小食店面。老公選了一家義大利家庭式義大利小酒館,還沒中午12點,店裡空無一人,酒館夫婦加上伺者殷殷招待,真的很開心。

    點了牛肉燉飯、鮮魚義大利麵、簡單的海鮮沙拉最讓我喜歡,清清爽爽的味道,擠點酸酸的檸檬,配上橄欖油與黑醋,好甜美。義大利麵有點鹹,牛肉燉飯的飯粒有嚼勁,義大利家庭味道,簡單好吃。

    到後來的幾餐才發現,義大利餐館無論大小,每張桌上都有橄欖油與黑醋,感覺就像中國菜的餐桌都有醬油、麻油加上白醋,這也是飲食文化中的一環。

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