盛夏的果實- 水蜜桃優格奶昔 - 矽谷美味人妻 - udn部落格
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作家:矽谷美味人妻
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    盛夏的果實- 水蜜桃優格奶昔
    2012/07/26 09:45:58
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    KT家後院有三棵桃樹

    去年剛搬進這個新家時

    後院的桃樹結滿了鮮紅欲滴的碩大水蜜桃

    本想採收自家的有機水蜜桃

    可惜松鼠及鳥兒早就一嚐為快

    每顆水蜜桃都有鳥啄或是松鼠啃咬的痕跡

    還有滿地被松鼠咬過一口就丟棄的桃子 (是嫌我家桃子不好吃捏?)

     

    今年年初,我家園丁說要幫桃樹修枝

    修枝的過程中,我挺着大肚子一直在桃樹下哎哎叫

    叫園丁不要剪太多,看了心疼阿~~

    園丁還拍胸脯保證,今年的桃子數量,保證是去年的兩倍以上

    果然,本來冬天光禿禿的桃樹

    在我生下二咪時,便悄然開滿了繽紛美麗的桃花

    花季過後,一顆一顆的小桃子開始冒出來跟大家打招呼

    夏天來時,甜馥多汁的水蜜桃掛滿了樹梢

    一直跟我們招手,讓我看了實在心癢難耐

    趁松鼠還沒大舉進攻這些水蜜桃時

    趕緊從樹上摘了一顆水蜜桃下來

    自己種的水蜜桃雖不若外面賣的水蜜桃又大又甜

    但也是清新迷人小而美

     

    我將水蜜桃跟優格,牛奶,用手持攪拌棒打成奶昔

    濃郁誘人的蜜桃及酸甜的優格非常match

    冰冰涼涼的口感滑順綿細

    馥郁飽滿的蜜桃香氣縈繞在口中

    頓時將炎熱的暑氣注入了一絲清涼感呢

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    <材料>

    水蜜桃........1顆

    優格........1瓶 (可用原味或草莓口味)

    牛奶........1/2杯

    糖........1/2大匙

     

     

    <作法>

    1. 水蜜桃去核切成8片

    2. 將水蜜桃切片,優格,牛奶,糖,用手持電動攪拌棒或果汁機攪打均勻即可

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    <心得提醒>

    1. 如果怕胖,也可以不加糖 ^^ 但KT是隻嗜甜如命的螞蟻,覺得有加糖還是更好喝一些 ^^

    2. 優格可以用原味,草莓或藍莓皆可,可呈現不同風味

     

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    迴響(1) :
    1樓. 雪莉酒
    2012/07/27 14:08
    好清涼

    很適合夏天來一杯

    冰涼涼最好喝

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