Disney秘密美食 - 加州迪士尼Cafe Orleans - 矽谷美味人妻 - udn部落格
矽谷美味人妻
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    Disney秘密美食 - 加州迪士尼Cafe Orleans
    2012/06/06 14:05:37
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    DSC_7718    

    最近KT帶著兩隻咪回到南加州的娘家渡假

    因為爸媽家離Disney很近,車程只要10分鐘

    兩個星期內,我們已經去了Disney 2次

    第二次還帶著二咪咪一起去玩一整天

    明天又要再去1次 

    (害我都曬黑啦!!說不定美白花的錢比門票還貴)

     

    很多網友都分享過許多精彩絕倫的Disney遊記

    我就不再一一介紹遊樂設施啦

    (謎之音: 其實是帶著咪咪能玩的也沒幾個啦 > <) span="">

    說實在的,帶小小孩去Disney還真累人

    所以我們的策略就是早上及晚上拼命玩

    到日正當中的下午,就找家好吃的餐廳躲起來吹冷氣

    大人可以享受美食,而兩個小孩可以舒服睡個午覺

     

    Disney這家Cafe Orleans,是專賣紐奧良菜色的餐廳

    餐點非常有特色,充滿濃濃的美國南方菜風味

    我們點的每樣餐點都讓我們驚呼,咦??Disney的食物還真好吃

    不管是薯條,三明治或是甜點.每樣食物都讓人覺得花錢很值得

    真是好吃的不得了,就連兒童餐也是很精緻

    讓我扭轉了遊樂園餐廳「又貴又難吃」的印象

     

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    ▲ Pommes Frites US$5.49

    新鮮馬鈴薯炸得酥脆,並撒上現磨的帕馬森起士,大蒜末及巴西里香草

    薯條金黃酥脆的口感卻不顯油膩

    因為cheese及大蒜的提味,更是香氣十足

    沾上紐奧良菜的特殊沾醬Cajun Rémoulade ,酸酸甜甜的滋味非常濃郁迷人又清爽

    真是好吃到欲罷不能,是我吃過最好吃的薯條


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    ▲ Café Orleans Salmon Sandwich  US$18.99

    雖然價格有點昂貴,但是份量非常驚人的巨大

    濃厚酵母香氣的手工黑麥麵包夾上一大塊鮮嫩的炙燒鮭魚排

    再加上香脆卡茲的培根及酸甜酸甜的新鮮醃黃瓜蕃茄醬

    如果嗜吃辣者,可再佐以旁邊的墨西哥小紅辣椒

    非常特別的口味,鮭魚,培根還有醃黃瓜醬出乎意料的調和

    香氣濃烈但口感卻很新鮮清爽,滿口都是鮮美的鮭魚滋味

    三明治並附上格子狀的炸番薯片,一樣是沾著Cajun Rémoulade醬料

    但我還是喜歡之前的那道炸薯條

     

     photo  

    Monte Cristo Sandwich  US$17.49  (照片好朦朧喲..第一次沒照到,第二次再用iPhone補拍的 ^^)

    在吃這家餐廳以前,我事先在Yelp上作了點功課

    美國眾網友都狂推這道Monte Cristo Sandwich

    當這道三明治剛送上桌時

    我一時之間還搞不清楚到底是吃甜的還是吃鹹的

    因為夾著火腿及起司片的炸三明治

    卻撒上薄薄的一層糖粉並佐上藍莓醬

    看起來非常像早餐的法國土司

    但是一入口時,吼~~驚為天人的好吃耶

    仔細研究,原來用火雞肉,火腿還有瑞士起司片,沾裹著麵糊炸成金黃色

    吃起來酥脆鬆軟但完全不含油

    火腿片及火雞肉很有彈性並有肉汁

    撒上一點糖粉及搭配藍莓醬,一整個就是渾然天成的搭

    好好吃的油炸法國三明治,真的使人感到好幸福噢~~~


      

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    兒童餐 US$7.49

    幫咪咪點的兒童餐非常划算

    一大塊鮮美多汁的煎鮭魚搭配淡淡鹹味的義大利麵

    並附上好吃的新鮮無籽葡萄及草莓

    還有可以一直續杯的牛奶或果汁

    因為餵奶而變成巨食怪的KT

    還搶了一些鮭魚及義大利麵來吃

    難怪生完快三個月,還有快3公斤的肥肉掛在身上 


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    Mickey-shaped Beignets  US$7.99

    老胡指定的紐奧良風味甜點Beignets

    其實白話一點就是紐奧良式的甜甜圈

    吃起來比甜甜圈有嚼勁一些,外酥內軟不油膩

    作成米老鼠形狀的Beignets非常可愛

    上頭撒上厚厚一層雪白糖粉

    並附上兩種沾醬: 香草卡士達醬及覆盆子果醬

    是一道好吃又好玩的美味甜點

     

    我兩星期內連去兩次Cafe Orleans

    就知道我多喜歡這家紐奧良餐廳啦

    如果想在加州Disney找個地方休息並大啖美食

    這家餐廳值得一試喔

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    cafeorleans1  
    (忘了照外觀,從Google借了一張圖來擺 )

     

    Cafe Orleans

    Disneyland 

    1313 S Harbor Blvd

    Anaheim, CA 92802





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    迴響(1) :
    1樓. 戴金生
    2012/06/06 20:53
    敲詐䢟客
    䢟楽埸所的食物都是再播䢟客一層皮!就和電影院的爆玉米一樣。

    Dear 口木,

    沒錯.我花在吃的錢幾乎快比門票還貴啦...果然Disney花費很驚人阿~~

    KT

    矽谷美味人妻2012/06/13 00:45回覆
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