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一點都不辛辣 的 鐵週刊
作家:鐵火捲
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    有關寄生蟲的研究是也
    2006/11/24 07:21:14
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    【好奇喵空想科學】有關寄生蟲的研究是也
     
    文/鐵火捲

     
     
      最近看了一封信,敘述有關某位仁兄有關寄生蟲的親身

    經歷,讓俺想起以前研究過,有關動物體寄生蟲防治時的一

    些心得,所以提出來跟大家報告一下。 

     

    ※    ※    ※    ※    ※

     

    ※蟲蟲們入侵的途徑

      一般的寄生蟲根據寄生蟲與宿主的關係,可分為體外寄生蟲和體

    內寄生蟲。體外寄生蟲是寄生在宿主體表,如蝨蚤等。而體內寄生蟲

    寄生在宿主的腔道、組織或細胞內,如某些蠕蟲和原蟲皆屬於此類。

     
      由於這類體內寄生蟲寄生的部位多在宿主的腔道,所以它的感染

    方式是和宿主的生活習性及飲食有直接關係, 而食用動物體是人體寄

    生蟲病的重要傳染源之一。

     

      動物媒介包括牛、豬、魚、蟹、蝦等肉用動物的體表和體內,而

    人體感染的方式和途徑又以經口感染最為常見,因為每天吃吃喝喝很

    容易被遭受污染的食物或飲水而傳染;如蛔蟲、鞭蟲的感染性卵和某

    些原蟲的成熟包囊等這些都是。植物媒介則大多因生食感染所引起,

    比較容易避免。

     

      藍星人飼養的豬、牛、羊等動物的便便,也是很多寄生蟲的污染

    源,(原來黃金先生也是禍首之一)在通過蚊蠅傳播、人畜糞便污染

    水源,以及通過皮膚、食物、飲水等途徑也都會讓藍星人受到感染。

     

    ※    ※    ※    ※    ※

     

    ※可怖的蟲蟲們對藍星人會造成的傷害

    這些蟲蟲大軍們可能引起的作用可分為下列三項:

     

    1奪取營養:(讓你沒辦法更營養、超營養)

      寄生蟲攝食宿主的營養物質,供其發育、繁殖和生存,這是寄生

    蟲對宿主造成最常見的危害之一,如蛔蟲和豬肉絛蟲寄生在小腸內,

    奪取腸道內的營養物質,可引起營養不良。

     

    2機械性作用:

      寄生蟲可通過阻塞、壓迫和直接損害,而對宿主造成危害,例如

    小腸內有大量蛔蟲寄生時,可導致腸梗阻。豬囊尾蚴可壓迫腦組織、

    引起癲癇發作,薑片蟲用吸盤吸附在腸粘膜上,可造成炎症、出血,

    乃至糜爛等。

     

    3化學作用:

      寄生蟲的代謝產物、分泌物、排泄物和蟲體死亡後的分解物等。

    由於這些化學物質的刺激作用,對人體可造成各種不同程度的危害:

    如「溶組織阿米巴」會分泌溶組織,溶解腸粘膜和粘膜下組織造成潰

    瘍。若大量棘口蚴液(指棘口吸蟲幼蟲的分泌液或體液)進入組織,

    可引起強烈的過敏反應,甚至造成過敏性休克。

     

      某些寄生蟲在吸血時注入人體的分泌物,具有抗凝血作用和局部

    刺激作用,也引起局部組織發炎。

     

      若宿主的防禦力量大於寄生蟲的侵襲力時,進入體內的寄生蟲,

    會全部被殺滅或排出體外。(就是跟玩線上遊戲的理論一樣,攻擊力

    很強可以把那些嫩怪殺光光)

     

      若宿主的防禦力量與寄生蟲的侵襲力,處於暫時平衡時,侵入的

    少量寄生蟲,可在人體內存活或繁殖,尚不致於對人體造成危害,不

    會出現臨床症狀,但可傳播病原體而成為帶蟲者。(這個跟被鬼附身

    一樣,你可能暫時不會趴掉不過會跑去害人)

     

      若宿主的防禦力量小於寄生蟲的侵襲力時,則宿主可出現明顯的

    病理變化和臨床症狀,成為寄生蟲患者。(恭喜你和惡靈古堡裡的僵

    屍一樣,被侵略成功了)

     

    ※    ※    ※    ※    ※

     

    ※ 黑傑克老師說蟲蟲在醫學上的分類

    目前已知可能感染藍星人的食源性寄生蟲有九種,分屬於吸蟲、絛蟲

    、線蟲、原蟲四類。

     

    前三種屬於蠕蟲,在醫學上他們被細分為:

    1. 消化道吸蟲:如華支睪吸蟲、布氏薑片吸蟲

    2. 消化道絛蟲:有鏈狀帶絛蟲、肥胖帶絛蟲

    3. 消化道線蟲:如蛔蟲、蟯蟲、十二指腸鉤口線蟲

     

    原蟲(腔道原蟲)則是分為:溶組織阿米巴 和 結腸阿米巴

    (請注意...是阿米巴...不是阿魯巴)

     

    ※    ※    ※    ※    ※

     

    ※大概介紹一下各分類的蟲蟲

     

    ◎吸蟲

      最常見的吸蟲是肝吸蟲,又名華支睪吸蟲(別問我,我也不知道

    它幹啥取這個怪名字)它們寄生在四十多種淡水魚的身體裡,包括菜

    市場上常見鰱魚、鯉魚、草魚等,如果生吃了這些受到感染的魚肉就

    可能中招,是一種很常見的致病寄生蟲。

     

      另一種常見的吸蟲是布氏薑片吸蟲,它是寄生在荸薺、茭白筍、

    菱角等植物表面, 如果沒給它洗淨就拿來生吃,就有感染的可能。

    此外,寄生在河蟹體內的肺吸蟲也能讓人生病,還是小心為妙。

     

    ◎條蟲

      在人體消化道內寄生的絛蟲,常見的有豬肉絛蟲(又叫做有鉤絛

    蟲)、牛肉絛蟲(又叫無鉤絛蟲)和短小絛蟲等。一般所謂的「豆豬

    肉」或是「米豬肉」,就是指感染了絛蟲的豬肉。

     

      在這些肉類上面呈黃豆大小,水泡樣、半透明的就是寄生蟲幼蟲

    卵。 豬肉絛蟲的成蟲在人類的小腸寄生,引起豬肉絛蟲病,幼蟲則寄

    生於豬或人的肌肉等部位,引起「囊蟲病」。 在生食受感染的肉或是

    攝食污染熟食、未煮透的含囊尾蚴豬肉時, 含囊尾蚴在消化道內,受

    到膽汁的刺激或在胃液、腸液的作用下,孵化出幼蟲並將頭節翻出,

    固著在腸粘膜, 再從頸部不斷長出節片,大概經過二到三個月,就會

    發育為成蟲。(這些「歹東西」會在小腸長成 2~4米的蟲蟲)

     

      病患的便便中會出現一節一節的白蟲子,就是這些成蟲排出的節

    片。人體內通常寄生一條成蟲,也可寄生數條,成蟲生存期可達廿五

    年以上。或者是這些幼蟲鑽到腸壁組織裡面,經由血液的循環帶到全

    身,接著在皮下組織或肌肉裏長出一個個像米心豬肉一樣的囊蟲和皮

    下結節,這種情形通常分批出現,以頭部及軀幹比較多,四肢部位較

    少, 一般無明顯症狀,僅有肌肉痠痛感覺。

     

      除了肌肉和皮下組織外,囊蟲常見的寄生部位依次為:大腦、心

    臟、肝、肺、腹膜等重要器官。寄生在大腦內會引起顱內壓增高、頭

    痛、噁心、嘔吐、神智不清、視力模糊、癲癇等症狀,甚至可引起偏

    癱、半身不遂、失語、精神症狀等;寄生於眼可影響視力,常可見蟲

    體的蠕動,重者可致失明。

     

      所以幼蟲的寄生對人體的危害遠比成蟲嚴重,其危害程度則視囊

    尾蚴寄生部位和數量而異。(人體寄生的囊尾蚴數量可由一個到成千

    上萬個)

     

      另外,羊絛蟲則是會導致「包蟲病」(這個也粉嚴重),羊絛蟲

    能寄生在人體的任何器官,包括腦、腹腔等處,甚至形成包塊在人

    的皮下遊走。(好像被埃及古墓中的「聖甲蟲」鑽到身體裡跑來跑去

    一樣~好驚啊!)
     

     
    ◎線蟲

      除蛔蟲、蟯蟲之外,管圓線蟲也是一種常見的線蟲,這種寄生蟲

    主要寄生在螺體內,如果沒煮熟就嗑掉,很可能發病。其幼蟲會進入

    患者的中樞神經系統,因此引起的症狀也是非常嚴重。

     

    ◎原蟲

      溶組織阿米巴,又稱為痢疾阿米巴,主要寄生於人體的結腸內,

    在一定條件下,可侵入腸壁或血流,引起阿米巴痢疾和各種類型阿米

    巴病。

     

      另外弓形蟲也屬於原蟲。人們都知道貓體內可能有弓形蟲,其實

    豬、牛、羊、狗等很多動物都可能有。如果吃了處理不當的動物內臟

    或肉或是被動物的便便污染的食物就可能患病。

     

    ※    ※    ※    ※    ※
     

    ※小心病從口入的罪魁禍首

      之前我們在參加研究的時候有人提出問題,為什麼最近幾年食源

    性寄生蟲的患病率一直上升?

      

      跟據老師跟我們分析,這跟國人飲食習慣改變有很密切的關係,

    經濟比較富裕人們就會追求新奇的東西吃。由於運輸越來越便利,食

    源性寄生蟲病分佈也越來越廣,造成國內或是國外四處傳播的變化。

     

      另外,吃生魚、生肉變成了一種飲食時尚,也是食源性寄生蟲病

    高發的原因。在許多地方的飲食文化上,生魚、生肉往往屬於高檔菜

    能經常吃成了地位和身份的象徵。

     

      所以,和以往早期的社會中寄生蟲病多見於經濟落後地區的情形

    相反,如今招惹食源性寄生蟲的往往是都市中的高收入者和饕客。

     

    ※    ※    ※    ※    ※

     

    ※老師說所有的生肉都不可靠

      之前老師說過,這些寄生蟲病在接受正確的醫療診斷,治療起來

    並不難,藥物也都還算便宜。目前已經有許多種藥物用來治療寄生蟲

    造成的疾病。不過,每種寄生蟲病對藥物的敏感性不同,並且每個人

    的病情各異,這些藥物還是必須在醫師的指導下服用。

     

      要預防食源性寄生蟲病,並沒有疫苗可預防,主要還是要靠自己

    維持良好的飲食衛生來杜絕。所有的生肉、生魚都是不安全的。有些

    寄生蟲的幼蟲能在冰箱裡存活幾天,所以冷凍並不能殺死寄生蟲,只

    能通過徹底煮熟的方法來消滅。

     

      除了水產品,豬牛羊肉也一定要熟透才能吃。不要因追求肉嫩,

    以免僅滿足了口福,卻付出健康的慘痛代價。一般家庭中的預防,除

    了上面提到的熟食觀念和挑選食材需注意新鮮之外,家中用來處理肉

    類的砧板、菜刀、碗筷也要將生食、熟食要區分開來,才能有效防止

    寄生蟲的污染。

     

    希望大家多注意日常飲食衛生,祝大家都有健康的身體喔!

     

    以上內容由社長編輯.本週刊獨家報導!
     
    ※ ※ ※ Kotetsu Magazine CO.,LTD. @2006 ※ ※ ※

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    迴響(1) :
    1樓. yvonne2111妹
    2006/11/25 17:36
    給你拍拍手~超強ㄉ一篇文

    藍星人ㄉ生活中有太多外在ㄉ因素會導致病原ㄉ侵入

    大多真ㄉ都是因土壤引起ㄉ~之前ㄉ鎘污染&汞污染~

    唉!!唯有改變生活環境跟習慣才得已根除吧!