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秋蟹肥美-變身老饕教學全紀錄, 吃螃蟹的季節開始了
2009
/
09
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30
21:39:00
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吃螃蟹的季節開始了,感覺這篇文章寫的真是不錯,也跟各位分享一下
真的是超級讚的分享,看得我都口水直流
還有料理螃蟹之前除了可以用冰鎮鎮昏之外
最直接的就是拿筷子朝嘴部直接貫穿到底,幾乎馬上葛屁
http://tw.myblog.yahoo.com/tipin-chin/arti...v=221&l=f&fid=9
不過料理的部份,根據我饕客老爸吃了幾十年的經驗
還是不加水最讚
就是加米酒薑片麻油乾燒,口感香氣超級讚
不過上禮拜去梧棲港買的真的是大爛蟹
感覺好像是大陸走私的
看~~整個腹內竟然都是吃海藻的黑蛇蛇又臭的要死
還是去買漁船現撈的比攤位買的較實在
秋蟹肥美,要嘗鮮就要對時
今年的烤肉,不妨將螃蟹列入你家的食材中,很讚喔
吃新鮮螃蟹配老酒,真是人間享受
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