接著開車到「一畝幸福田。香堤」餐廳，
車程不到15分鐘便呢！
聽說假日來沒先預先還沒座子呢！
不過今天是平日，中午約12點，只有我們一行18人，真是愜意極了！

這裡還有賣黃金南瓜（自種無農藥）每斤39元，同行人幾乎都買了呢！

手作幸福坊：平溪本來就是以天燈有名，
這裡賣的牡丹花布燈籠，精緻的花紋，以及縷空的裝飾，
讓燈源可以從內散出，更添加一股風華。

到戶外走一走，有水池還有養兔子呢！

盪鞦韆

象腿的家：好大的烏龜，不知道是什麼品種，
不過據說牠的腿像象腿，故以此命名。

豬妹的家：這應該是攝香豬吧！
不過一般在休閒農場看到的都沒這麼大隻呢！

當歸：這是中藥中常見的藥材，沒想到它的花這麼漂亮。

遠眺慈母峰和孝子山：青山綠景，怡然自得。

鳳蝶的幼蟲，真可愛啊～
這裡不時飛舞的鳳蝶，也比一般看到的大隻呢！ 

戶外逛完，接著到室內用餐，看看這天花板也很有特色。

素食鍋（350元）：食材都是主人栽種的有機菜，
而且是一般平地不常見的菜哦！光這些葉子很嫩，看起來就很好吃。

素食鍋附的地瓜飯。

焗烤黑橄欖時蔬千層麵（奶素可，300元）：菜比較少，但是也很好吃哦！

活菌梅花肉鍋：加入甜根菌，湯頭立即就變成淺紅色，真是色香味俱全。

素食套餐（300元）：這是菜單上沒有的哦！
全都是有機的菜，這豆干和醬汁更是令人讚不絕口。

飲料：連飲料都很好喝，尤其是咖啡，
聽說這家餐廳本來就是以「香堤咖啡」起家的。

台灣藍鵲：很大隻也很漂亮，可能老闆有放飼料吧！
所以牠們都常來這裡覓食，也很自然的飛翔。

董主秘跟我們說「因地不真，果招紆曲」，
也就是起心動念是為了自己的利益的話，
得到的結果通常不是預期的，
像是退休是為了自己遊山玩水，那麼退休後的生活不會很順利，
例如家人健康每下愈況，
若是因為覺得自己服務的差不多了，
把位置讓給比自己年輕優秀的人，
那麼退休後的生活就會很順利。

吃完飯大家又到處走看，散步或坐盪鞦韆，
因為沒有其他客人，所以也沒有用餐時間的限制，
我們待到快4點，真是美好的午後啊～
（假日只有自助式吃到飽，一人360元，只有平日才供餐。）