芹菜 隨意胡蘿蔔 隨意香菇 隨意醬油膏 一匙玉米粉 一匙鹽 適量(嘴巴試)糖 一匙沙拉油 兩匙奶粉 ㄧ匙胡椒 一匙絞肉 半斤糯米 (半杯...ㄧ杯)(要先泡四小時水，米才比較容易熟)先將芹菜、胡蘿蔔、香菇剁碎，然後加入醬油膏、玉米粉、糖、沙拉油、奶粉、胡椒，依自己的口味加入適量的鹽巴，把絞肉加入攪拌均勻，把肉醬揉成丸子狀，均勻滾上糯米，放入有蒸氣的電鍋中，十五分鐘即可!
