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作家:little beauty
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    2015花蓮市田地小館
    2015/04/04 19:53:21
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    20150209花蓮市田地小館

    電 話:03-836-2112

    地 址:花蓮市重慶路91

     

    田地小館是個泰式料理的小吃店,由一般民宅改建而成,店裡的裝潢也很簡單,外觀看不出來是間餐廳,不過也別有一番風味,至少感覺滿溫馨的。

    這天午餐我們點了1500元的合菜,菜色非常豐富。

    酸梅汁,是小館主人自家釀造的,梅子不酸,冰冰涼涼的非常潤喉,相當清爽開胃。

    香嫩烘蛋,是該店的招牌菜,外表看起來很普通,不過裡面卻添加了雞蛋豆腐,可以吃到非常軟嫩的口感。

    紅燒豬腳,不會讓人覺得油膩,一桌人分著吃剛剛好。

    檸檬魚,魚肉鮮嫩入味。

    果津椒麻雞,加入微酸的鳳梨及奇異果的椒麻雞美味又營養,跳脫了以往椒麻雞的傳統印象,給人清新爽口的驚奇。

    炒龍鬚菜,一般般的家常菜。

    湯品,湯頭清甜爽口,看起來好像是牛蒡湯。

    川燙白蝦,新鮮甜美。

    田地小館的麵食表現也是可圈可點。

    煎餃,外皮金黃酥脆,內餡飽滿多汁。

    蔥油餅,也很好吃  厚實又有濃濃的蔥香。

    豬肉餡餅,餡餅還會爆漿  湯汁鮮美。

    豬肉捲餅,吃起來還不錯。

     

    田地小館是間適合平常請親朋好友小聚的好地方,價格也很合理。

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