【台北】開業近15年!樸質中堅持風味好咖啡拿鐵令人上癮 - 跟著記者去哪鵝 - udn部落格
跟著記者去哪鵝
作家:去哪鵝
文章分類
    Top
    【台北】開業近15年!樸質中堅持風味好咖啡拿鐵令人上癮
    2016/07/20 12:27:32
    瀏覽:3351
    迴響:0
    推薦:5
    引用0

    靠近市府轉運站的「好咖啡拿鐵專賣店」,由一對很有個性的老夫妻經營,開業近15年,只見老闆娘總梳個髮髻、老闆一律身穿棉T,儘管沒有華麗裝潢,但為了品嘗這一口好味道,店門口常有排隊人潮。

    店裡菜單只分「原味拿鐵」和「加味拿鐵」,小杯原味拿鐵49元,加味一律59元。加味除卡布奇諾、焦糖瑪奇朵外,也有焦糖、黑糖、榛果、香草、桂香等16種口味。

    「黑糖拿鐵」無疑是熱銷冠軍,白色綿密奶泡,再加上一層厚實黑糖粉,外觀可口、風味更有層次。老闆娘說,喝咖啡講究黃金7秒半,泡好的第一口,粗粗黑糖跟著奶香、咖啡滑進口中,美味無比。

    店址靠近松菸文創園區的巷內,環境清幽,但因只立座小招牌在巷口,不少客人都嫌難找。不管環境怎樣改變,15年來不變的是經營者製作咖啡的好手藝,和堅持做好每一杯咖啡的用心。

    夫妻倆每天下午3點就開始光著腳丫拖地,甚至會跪著用抹布整頓廚房,對細節十分講究,老闆常說「泡咖啡不能趕,每一步驟都要到位」。

    店家資訊

    好咖啡拿鐵專賣店

    地址 基隆路一段190巷13-2號1樓(近市府轉運站)

    預約電話 02-2749-5567(不提供外送)

    營業時間 平日7:30~16:00、周六、日公休

    回應

    限會員,要發表迴響,請先登入