這家分為餐廳和酒吧兩個部份,兩邊都有無敵海景,而且從早餐到晚餐都賣。酒吧的部份供應tapas一類的輕食,餐廳的部份供應的則是比較正式的餐點,東西走法式料理的路線,像是法式鮪魚沙拉Salad Niçoise和魚子醬或是鵝肝醬都在菜單上(它們酒單上的法國酒選項也不錯)。不過來《大溪地》吃鵝肝醬好像也有點怪怪der,來這裡還是要吃菜單上那些海鮮料理才是王道。坐在海景第一排喝個小酒然後吹海風啖海鮮,這裡絶對是來《波拉波拉島》在渡假村外吃美食的好去處。
Restaurant Saint James在這家叫作Helens Bay的小購物中心裡。
最後那一幢就是餐廳的所在。
它們法國酒的選項也不錯。
那句Its always wine oclock玩的是英文裡常講的Its always 5 oclock somewhere的諧音,意思是一天24小時內隨時都可以開喝。這句甚慰朕心(來啊,取酒來)。
餐廳的座位區。
海景第一排的座位區啊!
你看看這個景色(手背拍手心)。
酒吧的部份在隔壁。
酒吧很隨興,下面還是沙地咧。
酒吧外停了一艘雙體帆船。
吃到一半帆船就出航了(揮手)。
今天喝的:St James Special (St James white & dark rum, lime, vanilla, pineapple & mango Juice)和Sex On The Beach (vodka, amaretto, orange juice, cranberry juice):左邊是《餐廳特調》,以蘭姆酒作的調酒。右邊是《在沙灘上野戰》,以伏特加作的調酒。好啦,我承認我是因為那個名字才點的(算你贏)。
送的麵包。
Half-cooked Red Ahi Tuna in nori crust, caramelized fresh ginger juice, flavored rice:薑汁炙紫菜黃鰭鮪魚。
Roasted Mahi-mahi, fresh coconut crust, mashed potatoes with olive oil, white lime butter sauce:椰絲鬼頭刀,下面是馬鈴薯泥,醬汁是青檸奶油醬。
這家的東西作得不錯,而且有這個無敵海景,是個在渡假村的餐廳之外的好選項。更何況人家還有這杯《在沙灘上野戰》呢(可惡,竟然有點想看)!
**不論是要轉方向盤還是要轉大人,用耐心等來的酒會更陳年**
地址:Bora-Bora, French Polynesia
網址:https://saintjamesborabora.com/index.html
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