新竹看起來粉秘密的─cafe ant - 芙芙在這裡 - udn部落格
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作家:芙芙熊
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    新竹看起來粉秘密的─cafe ant
    2013/07/07 22:00:40
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    芙芙熊注意這地方好一陣子了。

    從外觀根本看不出來這家店到底有沒有營業無奈

    某天晚上經過這時,發現2樓的燈是開著的,我和芙芙尪就決定找一個下午一起去一探究竟!

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    圍牆邊,有個小小的招牌。

    從那小小的走道走進去,門上掛著的是「OPEN」。

    再走進去還真別有洞天。

    店家走的是復古風情,有一種回到鄉下的感覺。

    門口的擺設,雜而不亂,顯現出店家的精心布置。

    在這裡,有一種回家的輕鬆與自在。若不知怎麼打發時間,書櫃裡頭的書正向你揮手呢!

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    這裡是全天供餐的,原本只是打算來探險和喝飲料的我們,決定提早吃晚餐!愛你喲!

    這裡的飲料和餐點的價格中高。飲料大概150左右,餐點280,還有輕食可以選擇。

    點完餐後,開放式的廚房裡,便開始忙碌了起來。

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    其中一份餐點我們有加120元升級套餐,因此多了份量不多,醬汁偏酸的沙拉:

    還有味道有著自然香甜的南瓜湯。

    飲料也從左邊的可樂換成了冰摩卡。

    冰摩卡喝起來很順,味道是略略帶酸的,但使用蜂蜜調味,喜不喜歡就看個人了誰理你

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    餐點因為是現做的,所以我們等了好一會兒,也因此起來東晃西看的。

    好久沒有看到有著長長塑膠水管的水龍頭了!

    我還喜歡這個有大花布遮光的洗手間愛你喲!上頭還有書呢!

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    先端上桌的是:「牛小排蒜片辣椒麵」。

    老實說,剛看到時有點失望‧‧‧

    淺嚐一口後驚覺:「這味道真是好極了!」尖叫

    味道辣而不嗆,麵體沾附著鮮甜的醬汁,最上層除起司粉外,還另外灑些檸檬鹽和香料,使得味道有著豐富的層次感。

    旁邊的芥末醬也超棒的,芥末香氣濃郁,口感細緻,不沾東西也要把他吃完大笑

    我只能說這等待是值得的。

    另一道是:「泰式椒麻雞」。

    其實芙芙熊原本是想點打拋飯的。不過芙芙尪每次一聽到打拋飯就會火大,因為他覺得那不就是加了九層塔及不同香料的滷肉飯,有必要多花錢吃上面多了兩根九層塔的滷肉飯嗎?嘿嘿嘿

    不過,打拋飯明明就不是加了九層塔的滷肉飯呀無奈

    阿呀,那我們就來點一個大家都喜歡的椒麻雞吧!

    齁齁,這椒麻雞和別人的不一樣唷,上面佈滿了蒜頭和辣椒,這讓喜歡吃蒜頭的我們一看就食慾大開愛你喲!

    他的味道調和地恰到好處,不太酸不太甜,而且夏天吃辣辣的好過癮!

    怕辣的人請勿嚐試,剛開始吃時是小辣,不過會越吃越辣~

    現炒的蔬菜還保有鮮脆口感,搭上香辣椒麻雞,讚!

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    cafe ant的環境在市區裡算是獨樹一格,菜餚也別有風味,店家不過於招呼但有禮的服務,這令人印象深刻!

    現炒而非太空包的主副菜蔬,吃了後芙芙熊覺得這價位就一點都不貴了!

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    店家資訊:

    Cafe Ant

    新竹市西門街135號 (大遠百旁邊)

    03-5260262

    在明志書院停車還有打折唷

    非補助停車費,而是拿停車卡打折。嘿~還真有想法哩微笑

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    迴響(12) :
    12樓. NJ過客
    2013/07/18 02:25

    佈置的很懷舊 可是食物看起來又不太有古早味

    也算是混搭吧

    他不是走古早味路線唷~

    我想想,這應該算是不分國界料理。因為店裡是台式裝潢,賣的有義式料理、泰式料理、輕食‧‧‧大笑

    芙芙熊2013/07/19 17:50回覆
    11樓. the dreamer girl
    2013/07/14 14:22

    很值得推薦的一家平價又好廚藝小館

    嗜辣的我對椒麻雞最感興趣了


    the dreamer girl~~ 最新作品:


    義大利-萬神殿(Pantheon)






    齁齁,這味應該夠辣的!

    the dreamer girl 有機會可以來試試呢~

    芙芙熊2013/07/19 17:46回覆
    10樓. blue phoenix 小火車之旅
    2013/07/12 06:46

    太好了

    下次要找機會去吃吃看

    謝謝分 享


    blue phoenix

    你回美國了嗎? 芙芙熊2013/07/19 17:45回覆
    9樓. 天涯孤鴻···花窗
    2013/07/10 00:05
    別有洞天

    前面的照片我還以為是住家呢

    那熱水瓶看起來像古早用的,孤鴻討厭燒飯(燒煩了!)

    好像坐下來跟您一起吃呢!

    話說,在這樣的大熱天裡,人人應該都討厭進熱呼呼的廚房吧誰理你

    有空坐下來好好吃頓飯,心情會變舒暢唷!

    芙芙熊2013/07/19 17:45回覆
    8樓. 多硯坊 (休)
    2013/07/09 15:29

    小招牌的店內別有洞天

    像五六十年代的居家客廳

    濃濃思古幽情

    與裝潢華麗的店相比,芙芙熊特別喜歡這種有自己味道的店愛你喲! 芙芙熊2013/07/19 17:15回覆
    7樓. 幸福☆Anita
    2013/07/09 15:11

    店裡有"古早味"的東西耶

    書架上最左邊有一台老式的收音機

    還有兩個"燒水罐"

    好特別喔


    歡迎走進Anita的內心世界.........

    這裡從外觀道內裝都有自己特有的風味。

    在新竹算是不常見呢~ 芙芙熊2013/07/19 17:12回覆
    6樓. 閒人
    2013/07/09 14:51
    秘密之店

    之前還住在新竹時   經常會經過這家店   有點隱秘  招牌也不明顯

    每次都很好奇   但都不曾進去用餐

    芙芙終於幫我揭開這家店神秘的面紗 大笑

    哈哈,原來閒人和我一樣!

    下次回新竹時,您就可以放心大膽地給他走進去了感動(嘩)

    芙芙熊2013/07/19 17:11回覆
    5樓. 笑笑-綠洲 明湖 故鄉情!
    2013/07/09 06:51

    這家復古風的咖啡簡餐店,古意盎然,

    經芙的妙筆介紹下,店中的菜餚特色均呈現在格友面前,

    令人興起前往一探的念頭,芙芙能介紹得完備,非有很

    深的厨藝不能竟其功!

    笑笑先生過講了啦!

    哪天來新竹我們請您來這用餐,親自感受一下~ 芙芙熊2013/07/19 17:06回覆
    4樓. 天路(今日當如何)
    2013/07/08 22:50

    有與店東交談的機會嗎?

    應該是一個很自在的年輕人吧?沒有濃重的商業氣息,卻將料理供應的很有誠意!

    蹲式廁所,希望每個使用人也都有誠意啊〜〜〜

    這份料理確實很有誠意,不用味道都差不多的料理包愛你喲!

    我們去的那天洗手間沒有異味,地板也是乾乾淨淨的。

    老闆應該是身兼主廚的中年女子吧!?

    等芙芙熊在上門幾次,就可以和店東好好聊聊了! 芙芙熊2013/07/19 17:01回覆
    3樓. 柔怡
    2013/07/08 20:41

    老實說

    看到這樣像住家的店,我通常不敢進去

    因為光看外觀不知是否真能舒適自在

    得進門才能知道乾坤

    我也很怕被老闆或店員盯著的感覺烏雲飄過

    我也是看了很久才敢進去害羞

    這家店的老闆「有需要」時才會出現,我喜歡大笑

    芙芙熊2013/07/19 16:52回覆
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