其實原本看到灣仔碼頭手工水餃的廣告，對它的興致並不大，想說＂冷凍水餃不都那樣＂，但基於好奇心影響，但廣告中那顆充滿飽滿餡料的水餃讓我看的直吞口水，再加上朋友也一直跟我說＂聽說那家水餃還不錯吃＂，於是終於在一次大賣場購物時狠下心來，把它買回家了，為什麼說是狠下心來呢？因為就冷凍水餃的價位來說，他算高的，我買的時候是$178，裡面共有48顆，這樣算下來平均一顆也要快４元，其實跟外面店家賣的煮好的水餃價格差不多。
我吃的水餃是高麗菜豬肉，剛煮出來的時候我覺得它的餡料有點紅，讓我第一眼看到它就想到楊千樺主演的那部餃子（驚）
但水餃重要的是它的味道而不是它的外表，於是我眼睛一閉張大嘴的一口把它咬下去。
嗯～餡料吃起來味道還蠻像在吃餛飩，但口感滑順，而水餃皮不會太薄，口感像是在吃家常麵，又滑又Ｑ，但是餡料包的並不扎實，感覺只有薄薄的一層，所以讓人吃起來很空虛，感覺只有吃到味道，但是吃不飽，整體來說還可以，應該在冷凍水餃類裡算是出類拔萃的了，有興趣的人可以試試看。不過如果再考慮價錢的話，我還是寧願去吃店裡賣的水餃。
