全球糧食危機進入緊急狀態，糧食庫存減少到近卅年來新低點，糧價飆漲使多國陷入動盪。主要國家財經首長警告，糧食危機影響全球政治經濟穩定，為害之烈更甚於美國次級房貸風暴。

聯合國糧食農業組織最新報告指出，截至三月底，小麥、稻米價格為一年前兩倍、玉米漲價三分之一，全球至少卅七國糧食嚴重短缺，全都是非洲或開發中國家，菲律賓、印尼、埃及等國因糧價飆漲而動盪，海地饑民更怒而攻擊總統府。

世界銀行也說，糧價竄升使貧窮國家約一億人口處境更慘。

為了解決糧食危機，世銀將實施「新政」，短期提供緊急糧食援助，中長期促進開發中國家增產糧食。美國總統布希緊急提撥兩億美元，協助缺糧國家紓解危機。

聯合國祕書長潘基文十四日呼籲各國應以緊急行動因應，否則聯合國已推動七年有成的全球掃貧計畫將功虧一簣。

全球暖化氣候異常，孟加拉有水災，澳洲連年旱災，越南則發生作物病蟲害，許多主要糧食生產國為了確保內需而限制糧食出口。另外，生質能源走紅，大量農地與糧食作物轉供生產生質能源之用，加上中國、印度等新興經濟體對肉品需求大增，生產一公斤的肉品必須消耗六公斤穀物，增加穀物消耗助長糧食危機。

油價高漲加重糧食運輸成本；美國降息、美元貶值和美國經濟低迷，使得大量流動資金從房市、股市湧入糧食期貨市場炒作，對糧價推波助瀾。

世界銀行指出，全球糧食存量已降至1980年以來最低水平。荷蘭合作銀行商品分析師布拉克斯認為，這波高糧價危機可能要持續到2010年。