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    玫瑰緣別館 (站前店)
    2010/01/20 08:01:53
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    店名:玫瑰緣別館

    地址:北市開封街一段272

    電話:02-23886186

    網站:http://www.oisiiyo.com

     

    參加芝麻開門的抽獎,獲得玫瑰緣別館的500元餐卷,找天和J去台北車站購物,順道去這裡吃飯。

     

    玫瑰緣別館標榜的是老闆特地去日本,向電視冠軍這個節目裡的拉麵冠軍請益拉麵作法,後又回台灣開了這家店,既然這樣到這裡來當然要點老闆的自滿之作,也就是招牌熊本豚骨拉麵(200元)。

     

    初嚐拉麵高湯,可能因為我舀到的那區塊上頭放的是紅薑,入口薑味蓋過豚骨湯頭的味道,後又朝另一區塊舀了一杓,覺得味道還不錯,且因湯裡放了切的頗薄的蒜片,且可能有特別處理吧,喝起來濃郁,卻不算太膩,雖說那碗湯到最後我還是喝不完(因為味道還是太重)。麵條煮的也還不錯。

     

    其實吃完這碗麵就很飽了,但是最近吃飯很愛鋪張的亂點,所以又叫了一盤炸餛飩。炸餛飩本身味道一般,不過黃芥茉醬稍微挽回一點分數,只是如果沒有免費餐卷,我想我應該不會想再點這道料理。

     

    台北車站附近的餐廳

    [台北] 名代豬排 (凱撒店)

    [台北] 魔法咖哩 (站前凱薩店)

    [北市] 勝博殿日式炸豬排 (站前店)

     

    炸餛飩

    搭配黃芥茉醬頗對味

    豚骨湯頭內可添加的烘培蒜末

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