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    [台北] 名代豬排 (凱撒店)
    2009/11/13 12:01:38
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    店名:名代豬排 (凱撒店)

    地址:北市忠孝西路一段38號b1 (捷運台北車站M6出口,凱薩飯店B1)

    電話:02-23889766

    網址:http://www.nadai.com.tw/

     

    老媽兩個星期前來台北,一行五人就約在凱撒飯店B1的名代豬排用餐。我點的是基本款的名代里肌炸豬排(180元),沒加附餐,小妹則點了炸豬排蓋飯。

     

    主菜上桌前,先上了一盆高麗菜絲,淋和風醬食用。接著又上了一個缽,缽裡裝了芝麻,一看又是要做手工藝用的。老實說,一開始在豬排店磨芝麻還算新奇,但是當幾乎每家店都這樣做的時候,就不是那麼有趣了…(很容易覺得厭煩的個性)

     

    炸豬排蓋飯因為上頭淋上醬汁和蛋,一上桌就食用會覺得豬排口感較滑順,但若沒儘早吃完,豬排的表皮很容易就被醬汁給泡爛,吃起來就沒那麼美味了。因此,我比較喜歡點最樸素的炸豬排,一口咬下即知豬肉和麵衣的好壞,沾醬也能彌補炸豬排乾且躁的特性。

     

    雖然我沒點套餐,但是託J的福,還是每項都吃了一小口。這裡的小菜除了梅漬蕃茄之外,其餘的我都覺得不太合我口味,雖說都具清爽特性,可在吃完厚重的炸豬排後換換口味。

     

    豆腐湯的部份也是味道偏淡,約莫比白開水還要再好一點那樣,我也覺得不是那麼喜歡。餐後送來的葡萄柚汁味道還可以,甜點荔枝蒟蒻也還可以。

     

    整體吃下來覺得豬排和米飯的部份中上,小菜和附餐的部份中等,不過因為價位一般(套餐價為單點加上70元),吃下來還是覺得頗超值。

     

    同是炸豬排的店

    [北市] 勝博殿日式炸豬排 (站前店)

    杏子日式豬排店 (あんず)

    福勝亭

     

    同在凱撒飯店B1的店家

    [台北] 魔法咖哩 (站前凱薩店)

     

    餐桌擺設

    豬排沾醬,杓子上用紅色標記的是辣醬,但其實根本就不辣。

    高麗菜絲

    手作

    小菜,我覺得上面第一盤梅漬蕃茄最好吃。

    味道超淡的豆腐湯

    名代炸豬排

    看起來還不錯

    米飯也不錯

    荔枝蒟蒻一般般

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