一直以來我都很喜歡吃牛軋餅,但不曾特別介紹過哪個品牌。
今天分享熊后 BearQueen,它從包裝到口味,都讓我很喜歡,
而且我已經好久沒有吃到,讓我會嘴角上揚的伴手禮餅乾了!
如此滿意,一定要來開箱給大家。
熊后 BearQueen,有發覺唸著唸著,很熟悉嗎?
品牌「熊后」,就是台語「最好的」諧音。
它們直白的告訴大家,想把最純粹、最真心的東西獻給消費者,
不僅十分接地氣,也推廣了台灣在地品牌的美好。
先來開箱我最喜歡的蔓越莓恬心餅 ,
看似沒什麼特別,吃下去卻給了我回到童年般的甜甜滋味。
因為它的餅乾,就是用我們小時候常吃的奇福餅乾,
再包入蔓越莓酸酸甜甜的內餡。
有人像我一樣是奇福餅乾的粉絲嗎?
到現在我還是很喜歡吃奇福餅乾,跟飛機、數字餅乾一樣,
承載了回憶與美味。
再來介紹這個是熊后的招牌,送禮很好看的牛奶莓莓牛軋餅禮盒。
手提盒設計的包裝,盒身設計也太可愛。
文青童趣的插畫,還附贈多國語言小卡,
設計了中秋、過年以及與新光三越的聯名版本,
可以不分年齡層、不分國籍,想送誰就送誰。
味道的部份,青蔥蘇打餅鹹鹹的氣味,
餡料是微酸的蔓越莓,搭配使用優質奶油奶粉所製作出來的奶香牛軋糖。
低於蔗糖甜度的頂級海藻糖,
不會過甜,吃多也不會膩口。
吃一塊,鹹、甜加上微酸的多層次口感,一次嚐盡。
我覺得熊后厲害的地方是內餡,
無論蔓越莓恬心餅,還是牛奶莓莓牛軋餅,
都是越嚼越香,並且吃得出真材實料。
前面兩項餅乾是我的心頭愛,
這一款巧克力牛奶蛋捲,則是苳的愛。
如果是愛吃巧克力的人,應該也無法抗拒它。
巧克力蛋捲餅皮,使用的是荷蘭75%黑巧克力,
通常聽到如此高%數的黑巧克力,都直覺會很苦澀。
但熊后是將黑巧克力,打造成餅乾皮,提升了餅皮的脆度。
然後內餡用白巧克力和高級全脂奶粉,
一樣添加海藻糖。
內餡、餅皮和特殊材料,調配出來最佳的口感比例。
如果是有苦味的巧克力,通常苳就謝謝不會再聯絡了。
但這一款,苳吃的比我還多,
看來是很買單。
禮盒內的蛋捲,都是獨立包裝,
外出時想攜帶幾個當點心,也很方便。
盒身一樣有著童趣的插圖,使用黑色,增添了時尚感。
盒內還贈送一個品牌特製香氛片,
真心覺得熊后把餅乾禮盒做得好像藝術品。
不虧是企業指定伴手禮,買來送人,好看又好吃。
榮獲2024百大伴手禮金質獎的熊后BearQueen,
開箱了以後,我可以懂它的實至名歸。
以後過年過節,又多了一個送禮好選擇。
BᴇᴀʀQᴜᴇᴇɴ熊后 官網
實體通路門市
📍全台新光三越
📍高雄比歐緻居(僅售禮盒)
📍MisterWheel
📍 台湾日和 (迪化街)
📍太保製餅 (西門町)
📍EverRich DutyFree
IG
https://www.instagram.com/bearqueen_tw/
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