我自己是愛好火鍋一族,春夏秋冬不分季節都能來上一鍋,
如果你也是喜歡吃火鍋的人,不要錯過小伍手路鍋。
這是我近期吃過,最濃郁,
也喝得出用心烹煮的火鍋湯頭了。
小伍手路鍋位於台中東區的大智路上,
藍色加橘黃色的招牌,十分顯眼。
鄰近台中火車站、新時代購物中心,
吃飽剛好可以走走,邊逛街邊消化。
交通及地理位置,都非常好。
若是開車前往,停車位的部份,
就要碰碰運氣找看看路邊停車格。
不然就是停收費停車場,
我們當天是停台中市政府的收費停車場,步行過去三分鐘而已。
小伍手路鍋價位是平價的,但裝潢可一點都不馬虎耶!
我喜歡它明亮的光線,看起來乾淨簡約,座位以四人桌為主。
兩旁的牆面,貼著與招牌一樣的藍黃色標語,
將它們主打的鍋物名稱放上去。
菜單端上來瞧瞧,真的是很便宜的價位。
火鍋湯底多達12款,
而且除了一般常見的,還有許多特殊口味。
我個人是推薦,要點一些特別的口味來吃,
才更能品嚐到它們湯頭的美味。
我當然就點了它們的招牌來吃看看囉!
小伍手路鍋主打經典台味,每鍋都是真材實料,
尤其這個魷魚螺肉蒜,才端上桌就聞到濃郁的香氣。
魷魚帶有嚼勁,螺肉卻出乎意料的嫩,
我沒有吃過這麼軟的螺肉。
與魷魚搭配,剛剛好變成軟硬相交的口感。
另一鍋則點了胡椒蒜頭雞口味,
蒜頭大顆,蒜味十足超香的。
如果你是喜歡喝雞湯的人,這雞湯很可以。
就像婆婆媽媽在家會煮的那種雞湯,
喝得出用心烹煮的滋味。
每份火鍋,有菜盤或火鍋料盤兩種可以選。
我們兩個鍋,剛好各點一種。
再來就是肉片部份,小伍手路鍋都是現切肉片。
通常一般火鍋店肉片都是配好,
但是它卻可以自由選擇,
從5盎司到17盎司。
不管是小鳥胃,或者嗜肉者,通通都顧到了。
點了17盎司的低脂牛,
想說既然是低脂,那吃大份一點,罪惡感應該會少一點XDD
豬肉我們就點中間的份量,11盎司。
國產梅花豬肉片,超大一片。
通常我是愛吃牛肉勝過於豬肉,
但小伍手路鍋的豬肉,很好吃耶!
不僅沒有很重的肉味,咬起來又嫩。
加購海鮮拼盤只要239元,
如果一直吃肉怕會膩,建議可以加點海鮮,換個口味。
蝦子很大隻,新鮮帶有甜味。
食材、肉質都很優質,加上湯頭真的厲害,
這一鍋實在太誘人!
還沒有完呢!
店內提供飲料、冰淇淋,自助喝到飽吃到飽。
以這樣平價價位,飲料給的選擇蠻有誠意。
冰淇淋的品牌是杜老爺,有四種口味。
醬料跟碗筷採自取,一樣是在自助吧區,
然後附有白飯,隨你吃幾碗。
小伍手路鍋很適合食量大的學生族群,
像我們現在,根本連白飯都不敢盛,
還吃到肚子都快撐破了!
總結一下,小伍手路鍋真的是很有誠意的平價小火鍋,
1人就能獨享招牌魷魚螺肉蒜鍋,還有各種不同口味可選。
只要239元起,便能吃到如此有質感的火鍋,
白飯、飲料、冰淇淋又任你吃到飽。
從11:30就開始營業到晚上22:00,
中間都沒有休息,想吃火鍋隨時都行喔!
小伍手路鍋
地址:台中市東區大智路80-1號
電話:04-22260050
營業時間:上午11:30~22:00(中間無休息 最後收客21:00)
停車:信義街停車場(無特約),路邊停車
訂位:可來電或粉專訂位
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看來經濟又實惠,用料挺吸引人的!
謝謝分享!