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Caty's 跳傘小站
作家：Caty's 跳傘小站
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    發糕試做
    2010/02/20 01:32:03
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    我看到一個滿簡單的發糕食譜http://hsuenchin.pixnet.net/blog/post/25791268

    我很少會為了做某項食物而特別去買材料, 因為太煩麻了, 通常我對只有我材料全有的食譜有興趣. 而這個食譜裡的東西我剛好都有...

    方便又簡單. 不妨試試看.

    我用的碗比較大, 所以稍稍蒸的久一些(我用2杯美式量杯的水去蒸). 我想比較重要的是水蒸完後, 要先拿一枝長筷試試看中間有沒有全熟. 沒有的話, 可以再放一些些水讓它繼續蒸一下.

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    迴響（4） ：
    4樓. ㊣ 小小
    2010/02/21 10:41
    真厲害

    你做得跟外面賣的一模一樣喔！

    好厲害！

    3樓. 暖海
    2010/02/21 07:41
    真是
    有的吃就要偷笑了 
    看到你寫水餃我又超想吃的. 不過這裡皮買不到, 要自己做.
    2樓. 無鹽
    2010/02/20 12:06
    沒有比例尺

    用碗公裝的嗎

    看起來好大好大

    1樓. 暖海
    2010/02/20 05:56
    ㄟ

    這個發的很漂亮耶 口感如何?

    我到是很想吃蘿蔔糕...

    我覺得有點太結實了. 不過自己做的, 又覺得有得吃, 沒失敗就不錯了... :p 

    Caty's 跳傘小站 於 2010/02/20 06:20回覆
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