
為什麼我會選擇婚禮顧問,而不是婚禮企劃,因為婚禮企劃一般都只負責喜宴當天的流程企劃與主持,而且通常都是在婚禮前兩個月才會與新人進行聯繫洽談,一個婚禮企劃大多都只提供制式化的婚禮流程企劃、音樂規劃建議和現場執行與主持,在旺季一個婚禮企劃在一個月可能就要服務多達10幾對新人,同時還要服務下個月的好幾對新人,說實話,客戶有時候多到無法一眼就叫出名字都是很正常,因為真的無法兼顧那麼多,所以通常前後的聯繫洽談約2-3次,大多都只負責新人的一進二進流程,推薦固定的歌曲清單,如果還能擠出一點時間才會聊聊新人的愛情故事,有些還會兼任主持,根本就忙不過來了,很多婚禮企劃都是靠熱忱的在支撐,要提供全面客製化的服務就真的比較困難了。而婚禮顧問就是講就是台中婚禮顧問服務的完整性,從新人決定結婚的那一刻開始到婚禮當天,從場地挑選到現場監督執行,所有婚禮相關的籌備項目都能依照新人的需求提供全面客製化的服務,所謂客製化的婚禮,就是一切都按照新人的風格喜好、愛情故事背景去拼湊與發想,打造出專台中婚禮主持屬新人的特色婚禮,婚禮顧問會花時間與新人來回溝通,了解新人的喜好和背景,傾聽新人的愛情故事,並且會依照新人的需求和預算來提供整體的規畫服務與專屬的設計提案,以此來呈現新人獨有的特質與個性,通常會是在婚禮前10-12個月就會開始協助新人一路從無到有,逐步規畫建構屬於新人的夢想婚禮。
現在因為疫情關係,似乎也越來越多年輕一代的新人也會選擇流水席,為什麼呢?如果本身是有場地而且又有認識厲害的總鋪師,因為流水席最重要的就是好不好吃最重要,現在很多婚禮佈置都很強,不會看起來很俗氣或者不乾淨的問題,可以做的像戶外婚禮,一樣可以很有質感,一般流水席會比飯店會館的菜色可以更豐富,量更多,適合預算比較低又可想要吃更好吃的,可以考慮採用流水席,因為好的菜色真的會令人印象深刻,但有些狀況就不適合採用流水席,例如夏天的時候不要請中午,要考慮到會不會吃到滿頭大汗,另外就是交通跟停車位也是要幫賓客作考慮的,地點如果不好或很難停車的話,賓客出席的意願就會不高,至於費用方面,如果是有收紅包,其實就不用太擔心費用,辦流水席風險就是下與跟蚊蟲凡人,所以挑對好日子真的很重要。