在旅行中，總有些記憶不只是拍下來澳入瀨溪健行，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著葡萄牙住宿體驗街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。
葡萄牙住宿體驗「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。
有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。
不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。
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胡耀邦三子胡德華病逝…曾任「炎黃春秋」雜誌副社長 享壽77歲
「紅船」編輯部從胡德華治喪委員會得到消息，中國科學院軟體中心原負責人、前中共總書記胡耀邦之子胡德華，於3月30日晚因病逝世，享壽77歲。原《炎黃春秋》總編輯徐慶全也在社交媒體留言：「上午九點半，驚悉胡德華兄昨晚去世！難以置信，不勝悲痛。特發一組我拍的照片，以志紀念！德華兄，一路走好！」胡德華，湖南瀏陽人，生於1948年，胡耀邦三子。1986年開始從事科學研究，擔任中科院軟體中心負責人。1994年組建北京泰利特科技公司，從事金融、銀行和辦公室等軟體系統的開發。胡德華曾經與李銳、杜導正等中共自由派元老關係密切，對體制提出批評，曾掛名擔任《炎黃春秋》雜誌社副社長。2016年以敢言著稱的北京政論月刊《炎黃春秋》，被中國藝術研究院接管後宣布停刊。胡德華，7月26日企圖進入雜誌社時被阻，期間雙方一度發生口角，公安到場協調。胡德華於當天早上與前總編輯徐慶全及副總編輯王彥成，返回《炎黃春秋》雜誌社了解情況及處理報稅情況時，遭中藝院人員阻止不得內進，並驅逐3人離開。南橫墜谷一家5口宣告死亡 獨活長子漸走出陰霾
高雄市桃源區台20線南橫公路去年7月發生一家五口墜谷意外，造成2死3失蹤的慘劇，由於失蹤者遺體歷經多次搜救仍未尋獲，橋頭地檢署日前依災害防救法規定，向法院聲請死亡宣告獲准，而當時因車內座位不足而獨留家中的14歲長子在經歷喪親之痛後，經民代與校方輔導，目前已搬回與生父同住，生活逐漸重回正軌。去年7月30日晚間，住在桃源區的34歲李姓男子，載著37歲吳姓妻子、17歲繼女及2名年僅3歲、1歲的幼子，一家5口下山採買物資，車輛行經台20線臨105便道時，因道路崩塌而翻落深且陡峭的邊坡失蹤。警消獲報後展開長達數周的搜救，卻僅尋獲李男與17歲繼女的部分遺體，吳女與2名幼子至今下落不明。橋頭地檢署考量搜救行動已結束多時，且無生還可能，在徵得家屬同意後，日前依災害防救法向法院聲請宣告吳女及2名幼子死亡，並獲法院裁准，家屬近期已著手處理後續事宜。這場悲劇造成一家6口僅剩當時14歲的長子獨活。據了解，案發當晚長子原本要隨同家人下山，但因車輛空間不足而被留在家中，雖因此逃過一劫，但他在得知全家遭遇不測後，精神一度瀕臨崩潰。親友透露，少年初期難以接受事實，甚至出現喃喃自語、責怪母親「說好很快就回來」的情形，令人鼻酸。與失蹤一家5口有親友關係的高雄市議員高忠德透露，這名少年的身世坎坷，隨母親改嫁後與繼父一家生活，不料遭逢巨變頓失依靠，意外發生後，各界資源迅速介入，目前少年已由生父接回同住照顧。高忠德指出，這半年多來，透過學校輔導機制與社會局資源的挹注，加上他不定期的探視與關懷，少年的情緒已逐漸回穩，從原本封閉自我、足不出戶，到現在願意走出戶外參與球類運動，並與同儕恢復正常互動，顯示其心理狀態已朝正向發展，並未因家庭破碎而誤入歧途，未來將持續協助爭取相關就學補助，確保少年求學之路無經濟後顧之憂，直至大學畢業。市議員高忠德是南橫墜谷一家的舅公，事發後積極協助獨活的長子重回生活正軌。圖／翻攝自高忠德臉書金管會准富豪戶金融資產組合融資 比特幣、NFT 止步
金管會准許富豪戶得以整體「金融資產」組合為擔保向銀行借錢，這金融資產包括甚麼？金管會副主委莊琇媛說，金融資產以股債、基金、保單、結構型商品等，需由銀行端確認債權可確保的擔保範圍。那麼，比特幣、NFT算是金融資產嗎？莊琇媛坦言，這不太容易，「若銀行要納入希望能來徵詢金管會」，畢竟比特幣需要確認價值和穩定，就銀行債權來說很難確保，意味比特幣或NFT初期恐難納入擔保範圍內。莊琇媛說，如國外融資擔保還包括藝術品、酒、骨董等，但就國內來看，這很難鑑價，因此很難列入金融資產範圍內。就國外來說，融資擔保是銀行透過資產組合範圍，去評估借給大戶多少錢，大戶可透過槓桿讓獲利性變大，一般這類融資擔保是2~6%借款利率。至於誰喜歡做擔保融資？莊琇媛認為，銀行要接受這類擔保品，意味著擔保品價值不能變化太大，客戶端則希望藉此賺取穩定報酬，例如拿保單變現再做投資者。據金管會調查，金融資產組合融資（LombardLending）在國外私人銀行非常盛行，是以大戶整個資產池為範疇做融資，但金管會會要求銀行需對客戶做授信評估和說明風險控管。