蛋糕？甜點？氣泡飲？
我們是來上課的，真的真的是來上課的！！！！(認真......)

這回和友人們一同來到台北內湖，
參加由中華自媒體暨部落客協會與恆隆行舉辦的
「夏日繽紛吃‧玩‧拍｜一步到位的生活閃拍技巧」課程。

進入恆隆行裡，立即被展場裡大大小小的家電所吸引，
從電動牙刷、氣泡水機、咖啡機、
營養管家調理機、空氣清淨機、吸塵器...等應有盡有。

走到下午茶點心區，螞蟻人整個被甜食給征服！

出現活跳跳的水果醋～
這台氣泡水機讓飲品變有趣，
經由氣泡水機製出的氣泡純水調合水果醋，
一口飲下無數氣泡在舌間不斷打滾，
水果醋變得超有活力的喲！(呵～～～～

進入主題～
攝影課程部份由陳啟綱老師為我們演說。

一般來看「拍照」這回事似乎不難，
只要拿起數位相機按下快門「咔嚓」一聲，
一張相片檔立即產生。

但若是想拍出感動人心具有故事渲染力的畫面，
在拍攝時要注意的事項還真不少，
包括著光線來源，景物取得，構圖設計...等皆要細細思量。
而且要勇於改變，
不被固定的取景模式所制約，
多嘗試不同的角度、方向來取景，
能得到更多驚喜的攝影作品。

Tang愛吃美食也愛拍美食，
但遇到光線不足或是超有氣氛的暈黃燈光，
常讓Tang的腦袋糾結。

陳啟綱老師在課程裡分享著
在光線不足時可運用身邊的白色小物品來補光，
在遇到暈黃燈光時可調整相機色溫設定。
一聽到此，
Tang內心為光線及暈黃燈光的糾結頓時豁然開朗！

接著進入料理課程時間～
料理達人貓兒老師運用OSTER調理機為我們示範夏日涼餐料理。

貓兒老師手拿的玻璃瓶裝的是
已預先烘烤過的黑、白胡椒完整顆粒，
經由OSTER調理機處理，
黑白胡椒顆粒輕鬆化為胡椒粉末。

Tang聞著不斷飄來的胡椒粉末香氣，
當下好想來塊牛排啃啃哦！

煮熟的洋蔥、毛豆等會兒即將變身！

煮熟的洋蔥丁、毛豆仁、鮮奶、優格、蜂蜜，
依序倒入OSTER調理機慢速攪打成泥狀，
將毛豆濃湯倒入碗裡，上頭輕灑胡椒粉及橄欖油。

醬醬～夏日毛豆涼湯輕鬆上桌！

貓兒老師接著為我們示範莎莎醬的作法，
備料時發現貓兒老師的ＸＹ切洋蔥法好棒棒！(再度筆記中....)

將新鮮洋蔥丁、整顆去皮蕃茄、少許的墨西哥辣椒
倒入OSTER調理機慢速拌打，
再加入新鮮檸檬汁、少許鹽及蜂蜜調味。

酸酸辣辣的莎莎沾醬登場，
玉米脆片有著莎莎醬更添豐富滋味！

這清涼水果凍凍品一現身，大夥兒的眼睛全亮了，
它們是水果冰淇淋的重要主角！

將冰凍水果切成方塊放入OSTER調理機後
倒入牛奶慢速攪拌即可。

立即呈上新鮮細緻的水果冰淇淋！

有吃有喝又有得的歡樂上課時光咻的一下就過，
課程最後有個小小攝影比賽，
Tang因為手機不夠智慧沒有Line，
所以攝影作品無法加入Line群組評比，
不過見到格友們獲得大獎，
Tang還是很為友人們開心哦！

(2015.7.11　Tang Tang在恆隆行)


《恆隆行展示中心》
地址：台北市內湖區洲子街88號