天氣:冷~不是假的!!

兔子俺是優秀的餐飲科畢業~這是大家眾所皆知的吧!!(驕傲)

所以，兔子俺真的會做菜也不是假的=ˇ=b

畢業一年多，兔子俺就很少碰廚房，因為家裡沒有瓦斯爐阿~~~~~~~~~~~~(到底是怎麼畢業的?!)

最近突然心血來潮起了個大早去貴的要命向上市場買菜買魚買肉(還穿的花枝招展!!←老年人的看法)

一年多沒煮菜總是會有點膽戰心驚!但其實兔子俺沒看食譜的時候都是憑直覺或是以前豬咪教的那樣下去煮跟調味(豬咪也老是說:靠直覺...跟經驗吧XD)

兔子俺除了做餅乾蛋糕會看食譜之外，做菜其實大同小異，搞懂了什麼要先下或是火侯控制就差不多了!(我最討厭食譜說:少許，那手大的人怎麼辦?!因為捏鹽都用手XD)

所以~兔子俺起碼會煮個五六人份的六菜一湯!!非常的"膨派"唷~之前有請鄰居來吃過，兔子俺還很開心的幫吃個精光空盤們拍照呢= ="

依照餐飲科三年的經驗以及從小在"造咖"底下玩耍加上豬咪的"青菜"指導

兔子俺是覺得一道菜裡面一定要有三種顏色以上的配菜+主菜，所謂色香味具全阿!!

這是兔子俺烹飪的原則!!而且配料很少會重複~一定要有肉有菜才營養XD

不是蓋的吧~

喔~呵呵呵呵