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2014/08/15 20:16:19瀏覽156|回應0|推薦0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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「村村市集」每月第一個周六在頭份鎮建國花市舉辦,推廣不添加化學成分的農產加工品為主,並定期舉辦「村村講穀」活動,邀請小農或相關農友分享,讓更多人能親近土地、了解在地事物。 「村村講穀」昨天邀請張志中開講,他堅持手工製作豆製品,並致力復耕台灣黃豆,與台南、西湖等地農民契作,實踐在地產業、在地消費理念,他認為「服貿若開放,對台灣小農是一大衝擊」。 他說,台灣有一群小農致力有機栽種,雖然成本高,但始終堅持,但若開放大陸資金來台,加上政府未落實監督,就現實面而言,經濟規模將衝擊在地農業。 他談到復耕台灣黃豆過程,曾遇過一名山東官員來台參訪,當時官員稱讚「台灣小農生命力強」,反觀大陸都屬計畫性農業,產業多與財團掛勾,「農夫想栽種什麼作物,其實無法自己選擇」。 張志中擔心,服貿開放後,「將影響農民栽種品項」,有可能因重金挹注,農作物大幅改為賣相佳的芒果或蓮霧等水果,「讓辛苦耕耘的小農全都消失」,過往堅持的意志和理想,也隨之破滅。 曾經在餐飲業服務廿多年的張志中也提出過往所見所聞,擔心餐飲業邁向連鎖化,未來服貿開放後,不僅讓保住在地特色農產的小農消失,也可能遭受大幅併購,淪為單一或連鎖化經營,大大衝擊在地的產業。 小猴子的賣場 MIT情侶美式潮流迷彩軍裝風文字短T-2色 商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV92TVFFTzVWMmdNZWZLK1l4cGd1K3UwUS81Q00ra1YwT2t6MklYVDRlbVVZPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=5043484 商品訊息功能:
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |