製作節目的用心

真令人感動

往往不起眼的調味料

也可以做成專訪

從達人（專家）開始

很佩服製作人的功力

編排很感人的故事

當然達人對工作的執著堅持

態度真人佩服

要給客人

最好最佳的品質

寧願用人工用手工

把食材做到最好

不在乎能否賺錢

有一次介紹阿嫲製作烏龍麵

從麵粉開始

堅持用手工

不斷不斷搓揉

除了心意

就是那份感動

這也是機械所無法製造出來的

人生何嚐不是如此

達人就是

用心

用心

再用心

再用心