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2022/08/14 08:00:00瀏覽985|回應1|推薦9 | |
Monday洋蔥蘑菇炒牛肉/香檸烤鮭魚/雞絲炒高麗菜/四神湯 老公買的油雞腿被高中生評為太油,還有一份決定切絲炒高麗菜,雞油提香,高中生頗欣賞這種作法,評為拯救了油雞腿。 午餐蔬菜蒸蛋。 Tuesday玉米炒肉末/芹菜木耳炒蛋/醬滷冬瓜/蝦仁絲瓜湯 新學到玉米處理法,又遇到超市玉米特價,於是買回後先對切,再將剪刀插入芯處旋轉,玉米就能輕鬆剖半,剖半後的玉米可以輕鬆取下整排玉米粒,留下的玉米梗丟冷凍,熬湯底時隨意加些可以增加甜味。 午餐清湯牛肉麵。 Wednesday三杯雞/涼筍/燙萵苣/冬瓜紅蘿蔔排骨湯 午餐樹林好味牛肉麵,應該是昨天自己煮的清湯牛肉麵吃來不過癮,今天十點半就到好味牛肉麵吃午餐,雖說營業時間標明十點半開始,當下店員正在整理環境,於是緩緩等十一點再來用餐。 還有兩盤小菜。 Thursday紅白蘿蔔丸子湯/蒜泥白肉/九層塔煎蛋/炒空心菜 午餐吃玉米肉末與滷冬瓜燙萵苣。 Friday 朋友約了到台北老爺吃烤鴨,外皮酥脆,片鴨時熱香悠悠,餅包鴨除傳統甜麵醬作大蔥外,還有師傅特製鳳梨醬佐黃瓜與剝皮辣椒,在這炎夏裡為烤鴨帶出清新鮮爽味兒。鴨湯米粉的底湯滋味甚好,米粉久煮後仍維持好勁道。港點燒賣也惹人憐愛。新舊朋友說笑,午餐好愉快。 新朋友問胎胎:有沒有人說妳長的像她? 胎胎表示......... Saturday午餐四神湯,晚餐三杯雞飯與蔬菜湯 Sunday 午餐樹林新天地脆皮燒肉飯 晚餐陪老公與高中生吃熱炒 然後吃個古早味剉冰
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( 休閒生活|旅人手札 ) |