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秋分應不應該放假?
2013/09/26 11:45:27瀏覽741|回應0|推薦2

9/23是秋分,

秋分是24節氣裡排名第16個節氣,

也是日夜等長的一天,

這天之後白天會越來越短,

也就是天黑的時間會越來越快。

 

日本有15個國定假日,

其中就包含了秋分這一天,

有「尊敬祖先,緬懷逝去之人」的意義。

 

因為秋分的前後37天稱之為「秋天的彼岸」。

「彼岸」意指穿過生死的苦海,到達淨土,

也就是極樂世界或天堂的意思。

雖然是佛教用語,

但因為日本人也和中國人一樣

有掃墓祭祖等活動,

所以這個字經常出現在生活用字裡。

 

在這個季節,

拜拜的時候會供奉豆沙做成的麻

叫作「おはぎ」又可稱作「萩餅」,

我們比較熟知的名稱是「牡丹餅」。

*日本帶有「餅」字的點心,就是台灣的「麻

 

這二個名稱最簡單的區分法是

秋天叫「萩餅」,

春天叫「牡丹餅」。

依照地方不同,

也有用製作的糯米來區分,

或是外面沾裹的餡料來分別。

如果外層滿紅豆餡就是「牡丹餅」,

而沾滿黃豆粉,充滿濃濃的秋意,

當然就是「萩餅」囉。

 

*「萩(はぎ)」是「美麗的胡枝子」又稱「毛胡枝子」

是日本秋季的代表花

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引用
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