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火雞肉飯
2006/06/17 05:28:02瀏覽135|回應0|推薦11
從嘉義市噴水池生根的火雞肉飯,經由創始人靈機一動,把火雞亮麗的雞羽毛拔剝後,因加工得宜,有久煮不爛的肉質,現已化為一碗碗美味潤口的庶民飯點,收編不容易滿足挑剔的食客。而我此刻,正坐在平日人滿為患,近乎吵嚷的雞肉飯館內準備用午餐。

  此飯館為何會深得我業餘美食家的胃口,我想應是和它所在的地理位置有關。怎麼美味可口與地理位置扯上關係呢?這箇中的奧妙,就要從本人的工作說起,因為我乃為吃「郵飯」的送批郎,令我有點怨歎的是:美其名是工作自由自在,卻是一點也不自在,何也?就是人生的解手問題,只要一有尿便意襲上心頭,就得趕緊的地方來解放,要不然,下場應是任人皆可想像的狼狽不堪。

  於是我為了此辣手的解手問題,能長治久安著想,竟藉由投遞掛號信之便,順道探勘此戶人家,有否借外人廁所方便的「心胸」?令人意料中的事,當我甫一開口假設要借他們家的方便間時,所有的「考驗」對象,千篇一律的皆對著我面帶言不由衷的抱歉,理由則是千奇百怪:有馬桶阻塞、前方就有公廁等等關卡,原來人情似紙─ ─張張薄啊!平日他們對我的笑容及友誼,難不成是生意人的臉部應酬表情呢?但我退一步思索,終豁然開朗,有道是「家醜不可外揚」啊!解手間正可反射出住家人的生活品味。

  既然解手間內裝能正確判讀屋主對「解放」生活「負責」與否,所以,我就憑藉己在雞肉飯館消費之便的「通行證」,與那攸關生理需求的廁所來次親密的邂逅。然最令我啖驚吃嚇的景致;美輪美奐清潔的媲美五星級飯店,竟是出人意表的出現在這近似隨性的火雞肉飯館內,這下可把我樂壞的不可支,悠哉的享受解手樂。

  可是天堂與地獄是一線隔。當我吹著口哨如願以償的從解手間釋放肚內的殘渣後,接踵而來的畫面,卻是觸目驚心視覺虐待:一大隻勝過三隻土雞體積剝光身子的無頭火雞,正吹著工業用的立式風扇冷卻,準備加工如庖牛解丁般的切成雞絲,成就遠近馳名的嘉義火雞肉飯,儘管光秃秃赤裸裸火雞,瞥見時有些噁心反胃感,但在餓神的哀求下,我也顧不了這麼多掛礙硬是要吃。

  而壓倒我的最後一根稻草,非火雞也非解手間;而是八二三炮戰倖存的兩老兵比鄰而坐,忘形的談起昔日的英勇事跡。那兩位老大人,剛領了榮民過年獎金,意氣風發的說起如何在炮如雨下的戰場中存活,說著說著就比了那火雞說:「不要以為我們的錢是領假的,我也是有拖過如火雞模樣的屍塊,殘缺不全血淋淋的......,哈哈,」說完船過水無痕,自顧自又吃了起來。這下可慘了,我嘴內正嚼著火雞肉塊,聯想隔座的老人家的故事,一不小心就噁一聲的吐了出來,「真可惡,說故事也不挑時辰、地點,讓我的午餐還給老闆!」我無奈的說著。
( 創作小說 )
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引用
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