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| 2013/10/30 15:11:39瀏覽69｜回應1｜推薦0 | |
《鈉太多！青少年每日攝取逾2倍》
....衛福部國民營養調查發現，國內各年齡層鈉攝取量，均遠超過成人每天鈉建議攝取量2400毫克上限，尤其國中及高中男生，更超出建議量的兩倍以上。衛福部表示，年輕人最愛吃的燒烤，加工食材加上沾醬，一餐下肚鈉含量就破表，光吃一根香腸、三片甜不辣不沾醬，鈉含量就高達1378毫克，已是每天建議量的一半。 馬偕醫院營養課課長蔡一賢表示，加工食品中常添加較多的鹽分，建議民眾吃燒烤時，應盡量以天然食材為主，並減少使用沾醬，避免吃過鹹導致高血壓.... http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/8259843.shtml#ixzz2jBQN48TQ 國小二年級時，在離家約一公里外教室上課，班主任陳老師帶著佣人阿人說要帶我回家，父親已經病倒，情況危急，佷可能是回去見他最後一面，那是第一個我知道的重大疾病 - 血壓高(高血壓)。救護車將父親載走，急救得宜，一個多月後痊癒。然而約略過了六年，父親再度中風，這次又到鬼門關去走了一遭，靠著過人的意志力與求生欲望，父親再次被救了回來，但這次有中度的半身不遂。 第二度中風後，父親勤加運動，早晚各一個多小時，都在家對面的大操場上快走，他是沿著操場邊上走圈子，常年下來在草地上走出了一條小路來，鄰近的好事者稱之為「林伯父路」。大約過了七八年，我到台灣的第二年，父親三度中風離我們而去....
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
