珠露茶產於阿里山沿道的石棹區，海拔1300公尺，終年處於濃霧環繞中，氣溫低，所產之茶葉吸取日、月、露之精華，因此其香味獨到特殊，香氣四溢入口甘香，為其特殊之點，珠露茶以雙手採擇軟嫩茶菁，獨特方法焙製而成，外觀翠綠色半球型，泡水成蜜綠色，怡心悅目。常飲珠露茶，在意境上更是「高雅」、「舒暢」與「心曠神怡」的感受。

泡茶方法：

1.加熱開水至水沸，靜置約30秒-1分鐘，使水溫約為85-95度c。

2.使用開水溫熱茶杯與茶壺(或其他泡茶器具)。

3.放入是量的茶葉，約為茶壺的1/5-1/4(可斟酌個人口味調整)。

4.加入開水沖泡，第一泡約為50秒沖倒，第二泡約為45秒，第三泡約為30秒，第四泡之後酌量增加5-10秒。

5.一泡茶約可沖泡6-10次。